Trattoria San Carlo
Genua · Italienisch · €€ · 19 Gerichte · 7 € – 18 € · Vegetarierfreundlich
Öffnungszeiten
- Montag12:30–15:00, 19:30–21:45
- Dienstag12:30–15:00, 19:30–21:45
- Mittwoch12:30–15:00, 19:30–21:45
- Donnerstag12:30–15:00, 19:30–21:45
- Freitag12:30–15:00, 19:30–21:45
- Samstag12:30–15:00, 19:30–21:45
- SonntagGeschlossen
Was man hier bestellen sollte
Keine passenden Gerichte.
Vorspeisen Gli antipasti
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Brandacujun di stoccafisso
13,50 €Brandacujun di stoccafisso (T)Stockfisch zubereitet mit Kartoffeln und schwarzen Oliven.
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Carciofi impanati fritti
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Sformatino di porri su crema di Parmigiano V
Lauch-Flan serviert mit Parmesan-Creme.
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Tartare di fassona piemontese con i suoi condimenti
Erster Gang (die Pasta ist hausgemacht) I primi (la pasta è fatta a mano da noi)
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Picagge al pesto con patate e fagiolini V (T)
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Ravioli genovesi "au tuccu" (sugo di carne) (T)
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Pansoti in salsa di noci V (T)
Kräuterravioli serviert mit Walnusssauce.
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Gnocchi con calamari, pomodorini, capperi e olive taggiasche
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Tagliolini con cozze e bottarga di muggine di Cabras
Hauptgang I secondi
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Stoccafisso accomodato alla genovese (T)
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Filetto di baccalà al forno con ratatouille di verdure
Gebackener Stockfisch serviert mit Gemüse-Ratatouille.
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Calamaretti saltati in padella con carciofi
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Uccelletto di controfiletto di fassona con patate al forno
Rinderhüftstreifen serviert mit Röstkartoffeln.
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Tagliata di fassona piemontese e patate al forno
Geschnittenes Fassona-Rinderhüftsteak serviert mit Röstkartoffeln.
Dessert I dolci
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Semifreddo all’amaretto con salsa al cioccolato (T)
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Frittelle di mele con uvetta
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Tortino di cioccolato con granella di cocco
Schokoladenkuchen mit Kokosraspeln garniert.
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Canestrelli e Vernaccia di Oristano
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.