Gebackener Kabeljau mit Gemüse-Ratatouille
Filetto di baccalà al forno con ratatouille di verdure
17,50 €
Trattoria San Carlo · Genua
Gebackener Stockfisch serviert mit Gemüse-Ratatouille.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß37%
- Fett36%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kabeljaufilets, im Ofen gebacken und serviert mit einer Mischung aus sautiertem Gemüse.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Kabeljau
- Zucchini
- Aubergine
- Paprika
- Tomaten
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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