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Originale

Filetto di baccalà al forno con ratatouille di verdure

17,50 €

Trattoria San Carlo · Genova

Baked codfish served with vegetable ratatouille.

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine37%
    37%
  • Grassi36%
    36%
  • Carboidrati27%
    27%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Codfish fillets baked in the oven and served with a medley of sautéed vegetables.

Cucina
Italian

Ingredienti tipici

  • codfish
  • zucchini
  • eggplant
  • peppers
  • tomatoes
  • olive oil

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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