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Frittierte, panierte Artischocken

Carciofi impanati fritti

14 €

Trattoria San Carlo · Genua

Frittierte, panierte Artischocken.

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß7%
    7%
  • Fett58%
    58%
  • Kohlenhydrate35%
    35%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ganze Artischockenherzen, die mit Semmelbröseln überzogen und knusprig frittiert werden.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Artischocken
  • Semmelbrösel
  • Mehl
  • Öl
  • Salz

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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