Pane edilmiş kızarmış enginar
Carciofi impanati fritti
€14
Trattoria San Carlo · Cenova
Kızarmış pane edilmiş enginar.
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein7%
- Yağ58%
- Karbonhidrat35%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ekmek kırıntılarıyla kaplanmış ve çıtır olana kadar derin yağda kızartılmış bütün enginar kalpleri.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- enginar
- ekmek kırıntısı
- un
- yağ
- tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?