Smażone karczochy w panierce
Carciofi impanati fritti
14 €
Trattoria San Carlo · Genua
Smażone karczochy w panierce.
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko7%
- Tłuszcz58%
- Węglowodany35%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Całe serca karczochów obtoczone w bułce tartej i smażone w głębokim tłuszczu na chrupko.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- karczochy
- bułka tarta
- mąka
- olej
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?