Trattoria San Carlo
Cenova · İtalyan · €€ · 19 yemek · €7 – €18 · Vejetaryen dostu
Çalışma saatleri
- Pazartesi12:30–15:00, 19:30–21:45
- Salı12:30–15:00, 19:30–21:45
- Çarşamba12:30–15:00, 19:30–21:45
- Perşembe12:30–15:00, 19:30–21:45
- Cuma12:30–15:00, 19:30–21:45
- Cumartesi12:30–15:00, 19:30–21:45
- PazarKapalı
Burada ne sipariş edilir
Uygun yemek yok.
Başlangıçlar Gli antipasti
-
Brandacujun di stoccafisso (T)
Patates ve siyah zeytin ile hazırlanmış morina balığı.
-
Carciofi impanati fritti
-
Sformatino di porri su crema di Parmigiano V
Parmesan kreması ile servis edilen pırasa flan.
-
Tartare di fassona piemontese con i suoi condimenti
Birinci Yemekler (makarna tarafımızdan el yapımıdır) I primi (la pasta è fatta a mano da noi)
-
Picagge al pesto con patate e fagiolini V (T)
-
Ravioli genovesi "au tuccu" (sugo di carne) (T)
Et sosu ile servis edilen ravioli.
-
Pansoti in salsa di noci V (T)
Ceviz sosu ile servis edilen otlu ravioli.
-
Gnocchi con calamari, pomodorini, capperi e olive taggiasche
-
Tagliolini con cozze e bottarga di muggine di Cabras
Ana Yemekler I secondi
-
Stoccafisso accomodato alla genovese (T)
-
Filetto di baccalà al forno con ratatouille di verdure
-
Calamaretti saltati in padella con carciofi
-
Uccelletto di controfiletto di fassona con patate al forno
Fırınlanmış patates ile servis edilen fassona sığır bonfile şeritleri.
-
Tagliata di fassona piemontese e patate al forno
Fırınlanmış patates ile servis edilen dilimlenmiş fassona sığır bonfile.
Tatlılar I dolci
-
Semifreddo all’amaretto con salsa al cioccolato (T)
Çikolata sosu ile servis edilen amaretto semifreddo.
-
Tortino di cioccolato con granella di cocco
Üzeri Hindistan cevizi parçacıkları ile kaplı çikolatalı kek.
-
Canestrelli e Vernaccia di Oristano
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.