Trattoria San Carlo
Genoa · Italian · €€ · 19 dishes · €7 – €18 · Vegetarian-friendly
Opening hours
- Monday12:30–15:00, 19:30–21:45
- Tuesday12:30–15:00, 19:30–21:45
- Wednesday12:30–15:00, 19:30–21:45
- Thursday12:30–15:00, 19:30–21:45
- Friday12:30–15:00, 19:30–21:45
- Saturday12:30–15:00, 19:30–21:45
- SundayClosed
What to order here
No dishes match.
Appetizers Gli antipasti
-
Brandacujun of stockfish
€13.50Brandacujun di stoccafisso (T)Codfish prepared with potatoes and black olives.
-
Carciofi impanati fritti
-
Sformatino di porri su crema di Parmigiano V
Leek flan served with Parmesan cream.
-
Tartare di fassona piemontese con i suoi condimenti
First courses (the pasta is handmade by us) I primi (la pasta è fatta a mano da noi)
-
Picagge al pesto con patate e fagiolini V (T)
-
Ravioli genovesi "au tuccu" (sugo di carne) (T)
Ravioli served with meat sauce.
-
Gnocchi con calamari, pomodorini, capperi e olive taggiasche
-
Tagliolini con cozze e bottarga di muggine di Cabras
Second courses I secondi
-
Stoccafisso accomodato alla genovese (T)
-
Filetto di baccalà al forno con ratatouille di verdure
-
Calamaretti saltati in padella con carciofi
-
Uccelletto di controfiletto di fassona con patate al forno
-
Tagliata di fassona piemontese e patate al forno
Sliced fassona beef sirloin served with roasted potatoes.
Desserts I dolci
-
Semifreddo all’amaretto con salsa al cioccolato (T)
-
Frittelle di mele con uvetta
-
Tortino di cioccolato con granella di cocco
-
Canestrelli e Vernaccia di Oristano
Prices as published by the venue; they may have changed. Dish pictures are illustrations based on the menu description, not photos from the venue.