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Lauch-Flan auf Parmigiano-Creme

Lauch-Flan auf Parmigiano-Creme

Sformatino di porri su crema di Parmigiano V

13,50 €

Trattoria San Carlo · Genua

Lauch-Flan serviert mit Parmesan-Creme.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß15%
    15%
  • Fett69%
    69%
  • Kohlenhydrate15%
    15%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein herzhaftes, gebackenes, custardähnliches Gericht aus Lauch, serviert auf einer cremigen Parmesan-Creme.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Lauch
  • Sahne
  • Parmesan
  • Eier
  • Milch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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