韭菜蛋羹配帕尔马干酪奶油
Sformatino di porri su crema di Parmigiano V
€13.50
Trattoria San Carlo · 热那亚
搭配帕尔马干酪奶油的韭菜蛋羹。
营养成分
≈ 300 千卡每份约 200 克
- 蛋白质15%
- 脂肪69%
- 碳水化合物15%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种咸鲜的、类似烤蛋奶冻的菜肴，由韭葱制成，盛放在细腻的帕玛森芝士奶油之上。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 韭葱
- 奶油
- 帕玛森芝士
- 鸡蛋
- 牛奶
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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