Ristorante Alfredo Firenze
Florenz · Italienisch · €€€€ · 41 Gerichte · 6 € – 55 € · Vegetarierfreundlich
Öffnungszeiten
- Montag—
- Dienstag12:30–14:30, 19:00–23:00
- Mittwoch12:30–14:30, 19:00–23:00
- Donnerstag12:30–14:30, 19:00–23:00
- Freitag12:30–14:30, 19:00–23:00
- Samstag12:30–14:30, 19:00–23:00
- Sonntag12:30–14:30, 19:00–23:00
Was man hier bestellen sollte
Keine passenden Gerichte.
Unsere Vorspeisen I nostri Antipasti
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Toskanische Platte mit Prosciutto, Salami, Finocchiona di Scarpaccia, Pecorino und Lebercrostini
15 €Tagliere Toscano Prosciutto, Salame, Finocchiona di Scarpaccia, Pecorino e Crostini di Fegato -
Terrina di Cinghiale con Pane alle Noci -
Prosciutto Toscano con Coccoli e Stracciatella di Burrata -
Sformato di verdura con leggera crema di formaggio
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Crostone con burrata e filetti di acciuga del Marcantabrico -
Piatto di Formaggi Nazionali con MieleAuswahl an nationalem Käse serviert mit Honig.
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Bruschetta al Pomodoro e Basilico FrescoGeröstetes Brot mit Tomaten und frischem Basilikum.
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Lingua di Vitella alla Francesina
Erste Gänge I Primi Piatti
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Tortelli di Patate alla Mugellana con Ragú di CarneKartoffelklöße serviert mit Fleischragù.
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Pici al Ragú di Cinghiale di Maremma -
Tagliatelline di Pasta Fresca Cacio e PepeFrische Pasta zubereitet mit Käse und schwarzem Pfeffer.
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Chitarrine Baccalá e Pesto -
Penne Strascicate alla FiorentinaPenne-Pasta serviert mit Ragù und Béchamelsauce.
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Rigatone con salsa di MoscardiniRigatoni-Pasta serviert mit Baby-Oktopus-Sauce.
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Gnocchi di Patate verdi, Guanciale e Crema di Fagioli -
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Tortellini serviert mit einer Schinken-Pilz-Rahmsauce.
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Tagesgericht
15 €Primo del Giorno
Vom Grill La griglia
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Rinderfilet
28 €Filetto di Manzo -
Tagliata di Controfiletto con Rucola e Scaglie di ParmigianoGeschnittenes Rind serviert mit Rucola und Parmesanspänen.
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Tagliata di pollo con rucola e scaglie di ParmigianoGeschnittenes Hähnchen serviert mit Rucola und Parmesanspänen.
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Tagliata di Controfiletto con Lardo di PatanegraGeschnittenes Rind serviert mit Patanegra-Speck.
Hauptgerichte Secondi Piatti
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Kalbs-Ossobuco zubereitet nach florentinischer Art.
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Peposo alla Fornacina con Pure’ -
Battuta di Chianina con Cipolla, Capperi, Rosso d’Uovo e Patatine -
Filetto di Manzo al Pepe VerdeRinderfilet serviert mit grünem Pfeffersauce.
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Carciofo Stufato su Crema di Patate, Rosso d’Uovo e Parmigiano -
Polpo in Gratella su Puré di PatateGegrillter Oktopus serviert auf Kartoffelstampf.
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Baccalà alla Livornese con Fagioli BianchiStockfisch zubereitet nach Livorno-Art mit weißen Bohnen.
Beilagen I Contorni
Desserts Dolci
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Tortino al cuore caldo di cioccolatoSchokoladenkuchen mit einem warmen Kern.
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Crème Brûlée
6 € -
Panna cotta ai frutti rossi -
Cantuccini nostra produzione con Vin Santo -
Tiramisù a modo nostro
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Millefoglie scomposto
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.




