Kazo Izakaya
Aarhus · Japanisch · €€ · 65 Gerichte · 49 DKK – 750 DKK · Vegetarierfreundlich
Was man hier bestellen sollte
Keine passenden Gerichte.
FUSION
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Lachs-Sashimi | Lachs – Ponzu – Wasabi-Mayo
125 DKK≈ 16,72 €Sake sashimi | Laks – Ponzu – Wasabi mayoLachs serviert als Sashimi mit Lachs, Ponzu und Wasabi-Mayo.
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Kabocha | Kürbis – Kürbiskerne – Miso
99 DKK≈ 13,24 €Kabocha | Græskar – Græskarkerner – misoKabocha-Kürbis mit Kürbiskernen und Miso.
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Unagi | Geräucherte Aal – Forellenrogen – Unagi
125 DKK≈ 16,72 €Unagi | Roøget ål – Ørredrogn – UnagiGeräucherter Aal serviert mit Forellenrogen.
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Onigiri | Thunfisch – Furikake – Nori
99 DKK≈ 13,24 €Onigiri | Tun – Furikake – NoriOnigiri mit Thunfisch, Furikake und Nori.
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Takoyaki | Zarter Oktopus – Katsuobushi – Kewpie
110 DKK≈ 14,71 €Takoyaki | Mør blæksprutte – Katsuobushi – Kewpie -
Gyoza | Schwein – Garnelen – Soja
110 DKK≈ 14,71 €Gyoza | Gris – Rejer – SoyaGyoza gefüllt mit Schwein und Garnelen, serviert mit Soja.
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Tatar | Kalb – Yuzu-Mayo – Hühnerhaut
135 DKK≈ 18,06 €Tatar | Kalv – Yuzu mayo – Kyllinge skindKalbstatar mit Yuzu-Mayo und Hühnerhaut.
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Enoki | Enoki-Tempura – Trüffel-Mayo
79 DKK≈ 10,57 €Enoki | Enoki tempura – Trøffel mayoEnoki-Tempura serviert mit Trüffel-Mayo.
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Kabonro nero | Palmkohl – Ajoblanco – Unagi
79 DKK≈ 10,57 €Kabonro nero | Palmekål – Ajoblanco – UnagiPalmkohl mit Ajoblanco und Unagi.
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Karifurawā | Blumenkohl – Japanisches Curry – Dukkah
79 DKK≈ 10,57 €Karifurawā | blomkål – Japansk karry – DukkahBlumenkohl mit japanischem Curry und Dukkah.
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Burokkori | broccolini – taberu rayu – goma
79 DKK≈ 10,57 €Broccolini mit Taberu Rayu und Goma.
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Asuparagasu | parmesan – miso
99 DKK≈ 13,24 €Asuparagasu mit Parmesan und Miso.
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Shiso Tempura | Shiso – Yuzu-Miso
79 DKK≈ 10,57 €Shiso Tempura | Shiso – yuzu- misoShiso-Tempura serviert mit Yuzu-Miso.
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Onigiri | shiitake – furikake – nori
89 DKK≈ 11,91 €Onigiri mit Shiitake, Furikake und Nori.
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Takoyaki | Zarter Oktopus – Katsuobushi – Kewpie
110 DKK≈ 14,71 €Takoyaki | tender octopus – katsuobushi – kewpieTakoyaki mit zartem Oktopus, Katsuobushi und Kewpie.
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Gyoza | Schwein – Garnelen – Soja
110 DKK≈ 14,71 €Gyoza | pork – shrimp – soyaGyoza mit Schweinefleisch, Garnelen und Soja.
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Ceviche | Fang des Tages – Tiger Milk – Kimchi
125 DKK≈ 16,72 €Ceviche | catch of the day – tiger milk – kimchi -
Maguru | Thunfisch – Wasabi – Jalapeños
125 DKK≈ 16,72 €Maguru | tuna – wasabi – jalapenosMaguru mit Thunfisch, Wasabi und Jalapeños.
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Howaioasuparagasu | Weißer Spargel – Garnelen – Beurre Blanc
125 DKK≈ 16,72 €Howaioasuparagasu | white asparagus – prawns – buerre blanc -
Atichoku | Artischocken – Mangopüree – Parmesan
79 DKK≈ 10,57 €Atichoku | Artchokes – Mango pure – Parmesan -
Shishito | Shishito-Paprika – Sesam-Miso – Yuzu
99 DKK≈ 13,24 €Shishito | Shishito pepper – Sesame miso – Yuzu -
Nasu | Aubergine – Unagi-Sauce – Sesam
79 DKK≈ 10,57 €Nasu | Eggplant – Unagi sauce- Sesame -
Onigiri | Lachs – Furikake – Nori
89 DKK≈ 11,91 €Onigiri | Salmon – Furikake – Nori -
Muru Kai | Gedämpfte Muscheln – Kimchi – Koriander
99 DKK≈ 13,24 €Muru Kai | Steamed mussels – Kimchi – Cilantro -
Anko | Seeteufelbacken – Karashi – Bonito
125 DKK≈ 16,72 €Anko | Monkfish cheeks – Karashi- Bonito -
Saba | Makrele – Tomate – Erbsen
125 DKK≈ 16,72 €Saba | Mackerel – Tomato – Peas -
Maguro Tataki | Maguro – Kürbis – Unagi
125 DKK≈ 16,72 €Maguro Tataki | Maguro – Squash – Unagi -
Tomorokoshi | Baby Mais – Scharfes Unagi – Kewpie
79 DKK≈ 10,57 €Tomorokoshi | Baby corn – Spicy unagi – Kewpie
DESSERT
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Ringo | Apfel – Salzkaramell – Miso
79 DKK≈ 10,57 €Ringo | Æble – Saltkaramel – MisoApfel mit Salzkaramell und Miso.
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Daimo | Grüne Rhabarber – Tee – Mascarpone
79 DKK≈ 10,57 €Daimo | green rhubarb – tea – masceponeGrüne Rhabarber mit Tee und Mascarpone.
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Ichigo | Erdbeere – Mascarpone – Matcha
79 DKK≈ 10,57 €Ichigo | Strawberry – Mascarpone – Matcha
Vorspeisen Appetizer
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Tortilla | Tortilla – Kimchi
49 DKK≈ 6,55 €Tortilla | Tortillia – KimchiTortilla serviert mit Kimchi.
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Caviar Gunkan | Kaviar – Gurke – Mascarpone – Algensalat
249 DKK≈ 33,31 €Caviar Gunkan | Caviar- Agurk – Mascarpone – Tangsalat -
Wagyu | A5 japanisches Ribeye – Hoisin – Eigelb
249 DKK≈ 33,31 €Wagyu | A5 japansk højreb – Hoisin- Æggeblomme -
Reischips | Tajin – Gochujang
49 DKK≈ 6,55 €Rice chips | tajin – gochujang -
Otoro Sashimi | Fettiger Thunfisch – Auster-Emulsion – Kizami
249 DKK≈ 33,31 €Otoro Sashimi | fatty tuna – oyster emulsion – kizami -
Wagyu | A5 japanisches Ribeye – Knuspriger Reis – Senf
249 DKK≈ 33,31 €Wagyu | A5 japanese ribye – crispy rice – mustard
Sashimi
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Lachs-Sashimi | Lachs – Dunkle Ponzu – Bärlauch
129 DKK≈ 17,26 €Sake sashimi | laks – mørk ponzu – ramsløgLachs serviert als Sashimi mit dunkler Ponzu und Bärlauch.
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Maguru Sashimi | Thunfisch – Taberu Rayu – Ponzu
129 DKK≈ 17,26 €Maguru sashimi | tun – taberu rayu – ponzu -
Hiramasa Sashimi | Dänischer Kingfish – Zwiebel-Ponzu
179 DKK≈ 23,94 €Hiramasa sashimi | dansk kingfish – løg ponzuHiramasa Sashimi mit dänischem Kingfish und Zwiebel-Ponzu.
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Lachs-Sashimi | Lachs – Ponzu – Ramsel
129 DKK≈ 17,26 €Sake sashimi | salmon – ponzu – ramsel -
Maguru Sashimi | Thunfisch – Taberu Rayu
129 DKK≈ 17,26 €Maguru sashimi | tuna – taberu rayu -
Hiramasa Sashimi | Dänischer Kingfish – Ponzu
179 DKK≈ 23,94 €Hiramasa sashimi | danish kingfish – ponzu
Rollen Ruller
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Sake Futomaki | Lachs – Yuzu-Dashi-Creme – Saisongemüse
139 DKK≈ 18,59 €Sake futomaki | Laks – yuzu-dashi creme – sæsongrønt -
Maguro Futomaki | Thunfisch – Wasabi-Emulsion
149 DKK≈ 19,93 €Maguro futomaki | tun – wasabi emulsion -
Ebi Uramaki | Tigergarnele in Panko – Lachs
169 DKK≈ 22,61 €Ebi uramaki | tigerreje i panko – laks -
Sake Uramaki | Lachs – Ikura
149 DKK≈ 19,93 €Sake uramaki | Laks – ikuraSake Uramaki mit Lachs und Ikura.
Nigiri
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New Style Sake Nigiri | Lachs – Sansho – Yuzu
49 DKK≈ 6,55 €New style sake nigiri | laks – sansho – yuzu -
New style maguro nigiri | Tun – “røg” – syltet jalapeños
Maguro Nigiri mit Thunfisch, Rauch und eingelegten Jalapeños.
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Inari Nigiri | Gegrillter Tofu – Miso-Creme
49 DKK≈ 6,55 €Inari nigiri | Grillet tofu – miso cremeInari Nigiri mit gegrilltem Tofu und Miso-Creme.
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New Style Sake Nigiri | Lachs – Sansho – Yuzu
49 DKK≈ 6,55 €New style sake nigiri |salmon – sansho – yuzu -
New Style Maguro Nigiri | Thunfisch – „Rauch“
59 DKK≈ 7,89 €New style maguro nigiri | tuna – “smoke”
Gunkan
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Ikura Gunkan | Forellenrogen – Yuzu-Dashi
79 DKK≈ 10,57 €Ikura gunkan | ørredrogn – yuzu dashi -
Robusta Gunkan | Hummer – Ikura
105 DKK≈ 14,05 €Robusta gunkan | stenhummer- ikuraRobusta Gunkan mit Hummer und Ikura.
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Ikura Gunkan | Forellenrogen – Yuzu-Dashi
79 DKK≈ 10,57 €Ikura gunkan | troutroe – yuzu dashi -
Robusata gunkan | langoustine
105 DKK≈ 14,05 €
Mittagessen Lunch
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Bento
189 DKK≈ 25,28 €Bento mit Maki, Miso-Suppe, Edamame, zwei Gerichten aus der Izakaya-Menü, Reis und eingelegtem Gemüse.
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SHOYO POKE
149 DKK≈ 19,93 €Shoyo Poke mit mariniertem Thunfisch, Reis, Sesam, Gemüse, Edamame, Wakame und Dips.
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SUSHI LUNCH
189 DKK≈ 25,28 €Vom Koch ausgewählte Sushi, Miso-Suppe und Trüffel-Edamame.
OMAKASE
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Lachs-Sashimi, eine Auswahl an Nigiri und das heutige Futomaki
350 DKK≈ 46,82 €Salmon sashimi, a selection of nigiri and today’s futomaki
Signature-Menü Signature menu
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Signature-Menü
750 DKK≈ 100 €Signature menuSashimi, Maki, Nigiri, Takoyaki, Gyoza und A5 Wagyu mit knusprigem Reis und Yakiniku.
Rollen Rolls
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Sake Futomaki | Lachs – Yuzu-Dashi-Creme
139 DKK≈ 18,59 €Sake futomaki | salmon – yuzu dashi creme -
Maguro Futomaki | Thunfisch – Wasabi-Emulsion
149 DKK≈ 19,93 €Maguro futomaki | tuna – wasabi emulsion -
Ebi Uramaki | Tigergarnelen in Panko – Lachs
169 DKK≈ 22,61 €Ebi uramaki| tiger prawns in panko-salmon -
Sake Uramaki | Lachs – Ikura
149 DKK≈ 19,93 €Sake uramaki | salmon – ikura
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.