Kazo Izakaya
Aarhus · Japon · €€ · 65 yemek · DKK 49 – DKK 750 · Vejetaryen dostu
Burada ne sipariş edilir
Uygun yemek yok.
FÜZYON FUSION
-
Somon sashimi | Somon – Ponzu – Wasabi mayonezi
DKK 125≈ €16,72Sake sashimi | Laks – Ponzu – Wasabi mayoSomon, ponzu ve wasabi mayonezi ile sashimi olarak servis edilir.
-
Kabocha | Kabak – Kabak çekirdekleri – miso
DKK 99≈ €13,24Kabocha | Græskar – Græskarkerner – misoKabak çekirdekleri ve miso ile kabocha kabağı.
-
Unagi | Füme yılan balığı – Alabalık havyarı – Unagi
DKK 125≈ €16,72Unagi | Roøget ål – Ørredrogn – UnagiAlabalık havyarı ile servis edilen füme yılan balığı.
-
Onigiri | Ton – Furikake – Nori
DKK 99≈ €13,24Onigiri | Tun – Furikake – NoriTon balığı, furikake ve nori ile onigiri.
-
Takoyaki | Ahtapot – Katsuobushi – Kewpie
DKK 110≈ €14,71Takoyaki | Mør blæksprutte – Katsuobushi – Kewpie -
Gyoza | Domuz – Karides – Soya
DKK 110≈ €14,71Gyoza | Gris – Rejer – SoyaDomuz eti ve karides ile doldurulmuş, soya ile servis edilen gyoza.
-
Tatar | Dana – Yuzu mayonezi – Tavuk derisi
DKK 135≈ €18,06Tatar | Kalv – Yuzu mayo – Kyllinge skind -
Enoki | Enoki tempura – Trüf mayonezi
DKK 79≈ €10,57Enoki | Enoki tempura – Trøffel mayoTrüf mayonezi ile servis edilen enoki tempura.
-
Kabonro nero | Palmiye lahanası – Ajoblanco – Unagi
DKK 79≈ €10,57Kabonro nero | Palmekål – Ajoblanco – Unagi -
Karifurawā | Karnabahar – Japon körisi – Dukkah
DKK 79≈ €10,57Karifurawā | blomkål – Japansk karry – Dukkah -
Burokkori | broccolini – taberu rayu – goma
DKK 79≈ €10,57 -
Asuparagasu | parmesan – miso
DKK 99≈ €13,24 -
Shiso Tempura | Shiso – yuzu- miso
DKK 79≈ €10,57Yuzu-miso ile servis edilen shiso tempura.
-
Onigiri | shiitake – furikake – nori
DKK 89≈ €11,91 -
Takoyaki | Yumuşak ahtapot – katsuobushi – kewpie
DKK 110≈ €14,71Takoyaki | tender octopus – katsuobushi – kewpie -
Gyoza | domuz – karides – soya
DKK 110≈ €14,71Gyoza | pork – shrimp – soyaDomuz eti, karides ve soya ile gyoza.
-
Ceviche | günün balığı – tiger milk – kimchi
DKK 125≈ €16,72Ceviche | catch of the day – tiger milk – kimchi -
Maguru | ton – wasabi – jalapenos
DKK 125≈ €16,72Maguru | tuna – wasabi – jalapenosTon balığı, wasabi ve jalapenos ile maguru.
-
Howaioasuparagasu | beyaz kuşkonmaz – karides – beurre blanc
DKK 125≈ €16,72Howaioasuparagasu | white asparagus – prawns – buerre blanc -
Atichoku | Enginar – Mango püresi – Parmesan
DKK 79≈ €10,57Atichoku | Artchokes – Mango pure – Parmesan -
Shishito | Shishito biberi – Susamlı miso – Yuzu
DKK 99≈ €13,24Shishito | Shishito pepper – Sesame miso – Yuzu -
Nasu | Patlıcan – Unagi sosu – Susam
DKK 79≈ €10,57Nasu | Eggplant – Unagi sauce- Sesame -
Onigiri | Somon – Furikake – Nori
DKK 89≈ €11,91Onigiri | Salmon – Furikake – Nori -
Muru Kai | Buharda midye – Kimchi – Kişniş
DKK 99≈ €13,24Muru Kai | Steamed mussels – Kimchi – Cilantro -
Anko | Fener balığı yanağı – Karashi – Bonito
DKK 125≈ €16,72Anko | Monkfish cheeks – Karashi- Bonito -
Saba | Uskumru – Domates – Bezelye
DKK 125≈ €16,72Saba | Mackerel – Tomato – Peas -
Maguro Tataki | Maguro – Kabak – Unagi
DKK 125≈ €16,72Maguro Tataki | Maguro – Squash – Unagi -
Tomorokoshi | Bebek mısır – Acılı unagi – Kewpie
DKK 79≈ €10,57Tomorokoshi | Baby corn – Spicy unagi – Kewpie
TATLI DESSERT
-
Ringo | Elma – Tuzlu karamel – Miso
DKK 79≈ €10,57Ringo | Æble – Saltkaramel – Miso -
Daimo | yeşil ravent – çay – mascarpone
DKK 79≈ €10,57Daimo | green rhubarb – tea – mascepone -
Ichigo | Çilek – Mascarpone – Matcha
DKK 79≈ €10,57Ichigo | Strawberry – Mascarpone – Matcha
Atıştırmalık Appetizer
-
Tortilla | Tortilla – Kimchi
DKK 49≈ €6,55Tortilla | Tortillia – KimchiKimchi ile servis edilen tortilla.
-
Caviar Gunkan | Caviar- Agurk – Mascarpone – Tangsalat
-
Wagyu | A5 Japon antrikot – Hoisin – Yumurta sarısı
DKK 249≈ €33,31Wagyu | A5 japansk højreb – Hoisin- Æggeblomme -
Pirinç cipsi | tajin – gochujang
DKK 49≈ €6,55Rice chips | tajin – gochujang -
Otoro Sashimi | yağlı ton – istiridye emülsiyonu – kizami
DKK 249≈ €33,31Otoro Sashimi | fatty tuna – oyster emulsion – kizami -
Wagyu | A5 Japon antrikot – çıtır pirinç – hardal
DKK 249≈ €33,31Wagyu | A5 japanese ribye – crispy rice – mustard
Sashimi
-
Somon sashimi | somon – koyu ponzu – yabani sarımsak
DKK 129≈ €17,26Sake sashimi | laks – mørk ponzu – ramsløgKoyu ponzu ve yabani sarımsak ile sashimi olarak servis edilen somon.
-
Maguru sashimi | ton – taberu rayu – ponzu
DKK 129≈ €17,26Maguru sashimi | tun – taberu rayu – ponzu -
Hiramasa sashimi | Danimarka kral balığı – soğanlı ponzu
DKK 179≈ €23,94Hiramasa sashimi | dansk kingfish – løg ponzu -
Somon sashimi | somon – ponzu – ramsel
DKK 129≈ €17,26Sake sashimi | salmon – ponzu – ramsel -
Maguru sashimi | ton – taberu rayu
DKK 129≈ €17,26Maguru sashimi | tuna – taberu rayu -
Hiramasa sashimi | Danimarka kral balığı – ponzu
DKK 179≈ €23,94Hiramasa sashimi | danish kingfish – ponzu
Rulolar Ruller
-
Sake futomaki | Laks – yuzu-dashi creme – sæsongrønt
-
Maguro futomaki | ton – wasabi emülsiyonu
DKK 149≈ €19,93Maguro futomaki | tun – wasabi emulsion -
Ebi uramaki | panko içinde kaplan karides – somon
DKK 169≈ €22,61Ebi uramaki | tigerreje i panko – laks -
Somon uramaki | Somon – ikura
DKK 149≈ €19,93Sake uramaki | Laks – ikura
Nigiri
-
Yeni stil sake nigiri | somon – sansho – yuzu
DKK 49≈ €6,55New style sake nigiri | laks – sansho – yuzu -
New style maguro nigiri | Tun – “røg” – syltet jalapeños
-
Inari nigiri | Izgara tofu – miso kreması
DKK 49≈ €6,55Inari nigiri | Grillet tofu – miso creme -
Yeni stil sake nigiri | somon – sansho – yuzu
DKK 49≈ €6,55New style sake nigiri |salmon – sansho – yuzu -
Yeni stil maguro nigiri | ton – “is”
DKK 59≈ €7,89New style maguro nigiri | tuna – “smoke”
Gunkan
-
Ikura gunkan | alabalık havyarı – yuzu dashi
DKK 79≈ €10,57Ikura gunkan | ørredrogn – yuzu dashi -
Robusta gunkan | ıstakoz – ikura
DKK 105≈ €14,05Robusta gunkan | stenhummer- ikuraIstakoz ve ikura ile robusta gunkan.
-
Ikura gunkan | alabalık havyarı – yuzu dashi
DKK 79≈ €10,57Ikura gunkan | troutroe – yuzu dashi -
Robusata gunkan | langoustine
DKK 105≈ €14,05
Öğle Yemeği Lunch
-
Bento
DKK 189≈ €25,28Maki, miso çorbası, edamame, Izakaya menüsünden iki çeşit, pirinç ve turşu sebzeler içeren bento.
-
SHOYO POKE
DKK 149≈ €19,93Marine edilmiş ton balığı, pirinç, susam, sebzeler, edamame, wakame ve soslar ile shoyo poke.
-
SUSHI LUNCH
DKK 189≈ €25,28Şef tarafından seçilmiş sushi, miso çorbası ve trüflü edamame.
OMAKASE
-
Somon sashimi, bir nigiri seçkisi ve günün futomaki
DKK 350≈ €46,82Salmon sashimi, a selection of nigiri and today’s futomaki
İmza Menü Signature menu
-
İmza Menü
DKK 750≈ €100Signature menuSashimi, maki, nigiri, takoyaki, gyoza ve çıtır pirinçli yakiniku ile A5 Wagyu.
Rulolar Rolls
-
Somon futomaki | somon – yuzu dashi kreması
DKK 139≈ €18,59Sake futomaki | salmon – yuzu dashi creme -
Maguro futomaki | ton – wasabi emülsiyonu
DKK 149≈ €19,93Maguro futomaki | tuna – wasabi emulsion -
Ebi uramaki | panko içinde kaplan karides – somon
DKK 169≈ €22,61Ebi uramaki| tiger prawns in panko-salmon -
Somon uramaki | somon – ikura
DKK 149≈ €19,93Sake uramaki | salmon – ikura
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.