Kazo Izakaya
Aarhus · Japoneză · €€ · 65 de preparate · 49 DKK – 750 DKK · Prietenos cu vegetarienii
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
FUSION
-
Sake sashimi | Somon – Ponzu – Wasabi mayo
125 DKK≈ 16,72 EURSake sashimi | Laks – Ponzu – Wasabi mayo -
Kabocha | Dovleac – Semințe de dovleac – miso
99 DKK≈ 13,24 EURKabocha | Græskar – Græskarkerner – miso -
Unagi | Anguila afumată – Icre de păstrăv – Unagi
125 DKK≈ 16,72 EURUnagi | Roøget ål – Ørredrogn – UnagiAnguilă afumată servită cu icre de păstrăv.
-
Onigiri | Ton – Furikake – Nori
99 DKK≈ 13,24 EUROnigiri | Tun – Furikake – Nori -
Takoyaki | Caracatiță – Katsuobushi – Kewpie
110 DKK≈ 14,71 EURTakoyaki | Mør blæksprutte – Katsuobushi – Kewpie -
Gyoza | Porc – Creveți – Soia
110 DKK≈ 14,71 EURGyoza | Gris – Rejer – SoyaGyoza umplute cu porc și creveți, servite cu soia.
-
Tatar | Vită – Yuzu mayo – Piele de pui
135 DKK≈ 18,06 EURTatar | Kalv – Yuzu mayo – Kyllinge skind -
Enoki | Enoki tempura – Trufa mayo
79 DKK≈ 10,57 EUREnoki | Enoki tempura – Trøffel mayo -
Kabonro nero | Conopidă de palmier – Ajoblanco – Unagi
79 DKK≈ 10,57 EURKabonro nero | Palmekål – Ajoblanco – Unagi -
Karifurawā | conopidă – Curry japonez – Dukkah
79 DKK≈ 10,57 EURKarifurawā | blomkål – Japansk karry – Dukkah -
Burokkori | broccolini – taberu rayu – goma
79 DKK≈ 10,57 EUR -
Asuparagasu | parmezan – miso
99 DKK≈ 13,24 EURAsuparagasu | parmesan – miso -
Shiso Tempura | Shiso – yuzu- miso
79 DKK≈ 10,57 EUR -
Onigiri | shiitake – furikake – nori
89 DKK≈ 11,91 EUR -
Takoyaki | caracatiță fragedă – katsuobushi – kewpie
110 DKK≈ 14,71 EURTakoyaki | tender octopus – katsuobushi – kewpie -
Gyoza | porc – creveți – soia
110 DKK≈ 14,71 EURGyoza | pork – shrimp – soya -
Ceviche | captura zilei – tiger milk – kimchi
125 DKK≈ 16,72 EURCeviche | catch of the day – tiger milk – kimchi -
Maguru | ton – wasabi – jalapenos
125 DKK≈ 16,72 EURMaguru | tuna – wasabi – jalapenos -
Howaioasuparagasu | sparanghel alb – creveți – beurre blanc
125 DKK≈ 16,72 EURHowaioasuparagasu | white asparagus – prawns – buerre blanc -
Atichoku | Artichoci – Piure de mango – Parmesan
79 DKK≈ 10,57 EURAtichoku | Artchokes – Mango pure – Parmesan -
Shishito | Ardei Shishito – Sesame miso – Yuzu
99 DKK≈ 13,24 EURShishito | Shishito pepper – Sesame miso – Yuzu -
Nasu | Vinete – Sos Unagi – Susan
79 DKK≈ 10,57 EURNasu | Eggplant – Unagi sauce- Sesame -
Onigiri | Somon – Furikake – Nori
89 DKK≈ 11,91 EUROnigiri | Salmon – Furikake – Nori -
Muru Kai | Muschiulițe de scoici – Kimchi – Cilantro
99 DKK≈ 13,24 EURMuru Kai | Steamed mussels – Kimchi – Cilantro -
Anko | Obraz de pește talpă – Karashi – Bonito
125 DKK≈ 16,72 EURAnko | Monkfish cheeks – Karashi- Bonito -
Saba | Macrou – Roșii – Guștoi
125 DKK≈ 16,72 EURSaba | Mackerel – Tomato – Peas -
Maguro Tataki | Maguro – Dovleac – Unagi
125 DKK≈ 16,72 EURMaguro Tataki | Maguro – Squash – Unagi -
Tomorokoshi | Porumb tineret – Unagi picant – Kewpie
79 DKK≈ 10,57 EURTomorokoshi | Baby corn – Spicy unagi – Kewpie
DESERT DESSERT
-
Ringo | Măr – Caramel sărat – Miso
79 DKK≈ 10,57 EURRingo | Æble – Saltkaramel – Miso -
Daimo | rabarbară verde – ceai – mascarpone
79 DKK≈ 10,57 EURDaimo | green rhubarb – tea – mascepone -
Ichigo | Căpșuni – Mascarpone – Matcha
79 DKK≈ 10,57 EURIchigo | Strawberry – Mascarpone – Matcha
Aperitiv Appetizer
-
Tortilla | Tortilla – Kimchi
49 DKK≈ 6,55 EURTortilla | Tortillia – KimchiTortilla servită cu kimchi.
-
Caviar Gunkan | Caviar – Castravete – Mascarpone – Salată de alge
249 DKK≈ 33,31 EURCaviar Gunkan | Caviar- Agurk – Mascarpone – Tangsalat -
Wagyu | Antricot A5 japonez – Hoisin – Galbenă de ou
249 DKK≈ 33,31 EURWagyu | A5 japansk højreb – Hoisin- Æggeblomme -
Chips de orez | tajin – gochujang
49 DKK≈ 6,55 EURRice chips | tajin – gochujang -
Otoro Sashimi | ton gras – emulsie de stridii – kizami
249 DKK≈ 33,31 EUROtoro Sashimi | fatty tuna – oyster emulsion – kizami -
Wagyu | Antricot A5 japonez – orez crocant – muștar
249 DKK≈ 33,31 EURWagyu | A5 japanese ribye – crispy rice – mustard
Sashimi
-
Sake sashimi | somon – ponzu închis – usturoi sălbatic
129 DKK≈ 17,26 EURSake sashimi | laks – mørk ponzu – ramsløg -
Maguru sashimi | ton – taberu rayu – ponzu
129 DKK≈ 17,26 EURMaguru sashimi | tun – taberu rayu – ponzu -
Hiramasa sashimi | kingfish danez – ceapă ponzu
179 DKK≈ 23,94 EURHiramasa sashimi | dansk kingfish – løg ponzu -
Sake sashimi | somon – ponzu – ramsel
129 DKK≈ 17,26 EURSake sashimi | salmon – ponzu – ramsel -
Maguru sashimi | ton – taberu rayu
129 DKK≈ 17,26 EURMaguru sashimi | tuna – taberu rayu -
Hiramasa sashimi | kingfish danez – ponzu
179 DKK≈ 23,94 EURHiramasa sashimi | danish kingfish – ponzu
Rulouri Ruller
-
Sake futomaki | Somon – cremă yuzu-dashi – legume de sezon
139 DKK≈ 18,59 EURSake futomaki | Laks – yuzu-dashi creme – sæsongrønt -
Maguro futomaki | ton – emulsie wasabi
149 DKK≈ 19,93 EURMaguro futomaki | tun – wasabi emulsion -
Ebi uramaki | creveți tiger în panko – somon
169 DKK≈ 22,61 EUREbi uramaki | tigerreje i panko – laks -
Sake uramaki | Somon – ikura
149 DKK≈ 19,93 EURSake uramaki | Laks – ikura
Nigiri
-
New style sake nigiri | somon – sansho – yuzu
49 DKK≈ 6,55 EURNew style sake nigiri | laks – sansho – yuzu -
New style maguro nigiri | Ton – „fum” – jalapenos murate
59 DKK≈ 7,89 EURNew style maguro nigiri | Tun – “røg” – syltet jalapeños -
Inari nigiri | Tofu la grătar – cremă miso
49 DKK≈ 6,55 EURInari nigiri | Grillet tofu – miso creme -
New style sake nigiri | somon – sansho – yuzu
49 DKK≈ 6,55 EURNew style sake nigiri |salmon – sansho – yuzu -
New style maguro nigiri | ton – „fum”
59 DKK≈ 7,89 EURNew style maguro nigiri | tuna – “smoke”
Gunkan
-
Ikura gunkan | icre de păstrăv – yuzu dashi
79 DKK≈ 10,57 EURIkura gunkan | ørredrogn – yuzu dashi -
Robusta gunkan | homar – ikura
105 DKK≈ 14,05 EURRobusta gunkan | stenhummer- ikura -
Ikura gunkan | icre de păstrăv – yuzu dashi
79 DKK≈ 10,57 EURIkura gunkan | troutroe – yuzu dashi -
Robusata gunkan | langoustine
105 DKK≈ 14,05 EUR
Prânz Lunch
-
Bento
189 DKK≈ 25,28 EURBento cu maki, supă miso, edamame, două feluri de mâncare din meniul Izakaya, orez și legume murate.
-
SHOYO POKE
149 DKK≈ 19,93 EURShoyo poke cu ton marinat, orez, susan, legume, edamame, wakame și sosuri.
-
SUSHI LUNCH
189 DKK≈ 25,28 EURSushi selectat de bucătar, supă miso și edamame cu trufa.
OMAKASE
-
Sashimi de somon, o selecție de nigiri și futomaki de astăzi
350 DKK≈ 46,82 EURSalmon sashimi, a selection of nigiri and today’s futomaki
Meniu semnătură Signature menu
-
Signature menu
750 DKK≈ 100 EURSashimi, maki, nigiri, takoyaki, gyoza și Wagyu A5 cu orez crocant și yakiniku.
Rolluri Rolls
-
Sake futomaki | somon – cremă yuzu dashi
139 DKK≈ 18,59 EURSake futomaki | salmon – yuzu dashi creme -
Maguro futomaki | ton – emulsie wasabi
149 DKK≈ 19,93 EURMaguro futomaki | tuna – wasabi emulsion -
Ebi uramaki | creveți tiger în panko – somon
169 DKK≈ 22,61 EUREbi uramaki| tiger prawns in panko-salmon -
Sake uramaki | somon – ikura
149 DKK≈ 19,93 EURSake uramaki | salmon – ikura
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.