Kazo Izakaya
Aarhus · Japanska · €€ · 65 jela · DKK 49 – DKK 750 · Pogodno za vegetarijance
Šta ovdje naručiti
Nema odgovarajućih jela.
FUSION
-
Sake sashimi | Losos – Ponzu – Wasabi majonez
DKK 125≈ € 16.72Sake sashimi | Laks – Ponzu – Wasabi mayoLosos poslužen kao sashimi sa lososom, ponzu sosom i wasabi majonezom.
-
Kabocha | Bundeva – Sjemenke bundeve – miso
DKK 99≈ € 13.24Kabocha | Græskar – Græskarkerner – misoKabocha bundeva sa sjemenkama bundeve i miso pastom.
-
Unagi | Dimljeni jegulja – Jaja lososa – Unagi
DKK 125≈ € 16.72Unagi | Roøget ål – Ørredrogn – UnagiDimljena jegulja poslužena sa jajima lososa.
-
Onigiri | Tun – Furikake – Nori
DKK 99≈ € 13.24Onigiri sa tunom, furikake začinom i nori algama.
-
Takoyaki | Mekani hobotnica – Katsuobushi – Kewpie
DKK 110≈ € 14.71Takoyaki | Mør blæksprutte – Katsuobushi – Kewpie -
Gyoza | Svinjetina – Rajčice – Soya
DKK 110≈ € 14.71Gyoza | Gris – Rejer – SoyaGyoza punjena svinjetinom i rakovima, poslužena uz soyu.
-
Tatar | Teletina – Yuzu majonez – Pileća kožica
DKK 135≈ € 18.06Tatar | Kalv – Yuzu mayo – Kyllinge skindTatar od teletine sa yuzu majonezom i pilećom kožicom.
-
Enoki | Enoki tempura – Truffle majonez
DKK 79≈ € 10.57Enoki | Enoki tempura – Trøffel mayoEnoki tempura poslužena sa truffle majonezom.
-
Kabonro nero | Palmekål – Ajoblanco – Unagi
DKK 79≈ € 10.57Palmekål sa ajoblanco sosom i unagi jeguljom.
-
Karifurawā | Karfiol – Japanski curry – Dukkah
DKK 79≈ € 10.57Karifurawā | blomkål – Japansk karry – DukkahKarfiol sa japanskim curryjem i dukkah začinom.
-
Burokkori | broccolini – taberu rayu – goma
DKK 79≈ € 10.57Broccolini sa taberu rayu uljem i goma sezamom.
-
Asuparagasu | parmezan – miso
DKK 99≈ € 13.24Asuparagasu | parmesan – misoAsuparagasu sa parmezanom i miso pastom.
-
Shiso Tempura | Shiso – yuzu- miso
DKK 79≈ € 10.57Shiso tempura poslužena sa yuzu-miso sosom.
-
Onigiri | shiitake – furikake – nori
DKK 89≈ € 11.91Onigiri sa shiitake gljivama, furikake začinom i nori algama.
-
Takoyaki | tender octopus – katsuobushi – kewpie
DKK 110≈ € 14.71Takoyaki sa mekanom hobotnicom, katsuobushi mrvicama i kewpie majonezom.
-
Gyoza | svinjetina – rakovi – soya
DKK 110≈ € 14.71Gyoza | pork – shrimp – soyaGyoza sa svinjetinom, rakovima i soyom.
-
Ceviche | dnevni ulov – tiger milk – kimchi
DKK 125≈ € 16.72Ceviche | catch of the day – tiger milk – kimchiCeviche sa dnevnim ulovom, tiger milk sosom i kimchiom.
-
Maguru | tuna – wasabi – jalapenos
DKK 125≈ € 16.72Maguru sa tunom, wasabijem i jalapeno papričicama.
-
Howaioasuparagasu | bijeli šparog – rakovi – beurre blanc
DKK 125≈ € 16.72Howaioasuparagasu | white asparagus – prawns – buerre blancBijeli šparog sa rakovima i beurre blanc sosom.
-
Atichoku | Artičoke – Mango pure – Parmesan
DKK 79≈ € 10.57Atichoku | Artchokes – Mango pure – Parmesan -
Shishito | Shishito paprika – Sesam miso – Yuzu
DKK 99≈ € 13.24Shishito | Shishito pepper – Sesame miso – Yuzu -
Nasu | Patlidžan – Unagi sos – Sesam
DKK 79≈ € 10.57Nasu | Eggplant – Unagi sauce- Sesame -
Onigiri | Losos – Furikake – Nori
DKK 89≈ € 11.91Onigiri | Salmon – Furikake – Nori -
Muru Kai | Kliječeni dagnje – Kimchi – Cilantro
DKK 99≈ € 13.24Muru Kai | Steamed mussels – Kimchi – Cilantro -
Anko | Štikovi od morskog štuke – Karashi – Bonito
DKK 125≈ € 16.72Anko | Monkfish cheeks – Karashi- Bonito -
Saba | Skuša – Rajčica – Grašak
DKK 125≈ € 16.72Saba | Mackerel – Tomato – Peas -
Maguro Tataki | Maguro – Tikvica – Unagi
DKK 125≈ € 16.72Maguro Tataki | Maguro – Squash – Unagi -
Tomorokoshi | Baby kukuruz – Spicy unagi – Kewpie
DKK 79≈ € 10.57Tomorokoshi | Baby corn – Spicy unagi – Kewpie
DESERT DESSERT
-
Ringo | Jabuka – Slana karamela – Miso
DKK 79≈ € 10.57Ringo | Æble – Saltkaramel – MisoJabuka sa slanom karamelom i miso pastom.
-
Daimo | zeleni rabarbar – čaj – mascarpone
DKK 79≈ € 10.57Daimo | green rhubarb – tea – masceponeZeleni rabarbar sa čajem i mascarpone sirom.
-
Ichigo | Jagoda – Mascarpone – Matcha
DKK 79≈ € 10.57Ichigo | Strawberry – Mascarpone – Matcha
Appetizer
-
Tortilla | Tortilla – Kimchi
DKK 49≈ € 6.55Tortilla | Tortillia – KimchiTortilla poslužena uz kimchi.
-
Caviar Gunkan | Caviar- Agurk – Mascarpone – Tangsalat
Caviar gunkan sa kavijarom, krastavcem, mascarpone sirom i salatom od algi.
-
Wagyu | A5 japanski ribeye – Hoisin – Žumance
DKK 249≈ € 33.31Wagyu | A5 japansk højreb – Hoisin- Æggeblomme -
Rice chips | tajin – gochujang
DKK 49≈ € 6.55 -
Otoro Sashimi | masni tun – oyster emulsion – kizami
DKK 249≈ € 33.31Otoro Sashimi | fatty tuna – oyster emulsion – kizami -
Wagyu | A5 japanski ribeye – hrskavi riž – senf
DKK 249≈ € 33.31Wagyu | A5 japanese ribye – crispy rice – mustard
Sashimi
-
Sake sashimi | losos – tamni ponzu – češnjak
DKK 129≈ € 17.26Sake sashimi | laks – mørk ponzu – ramsløgLosos poslužen kao sashimi sa tamnim ponzu sosom i češnjakom.
-
Maguru sashimi | tun – taberu rayu – ponzu
DKK 129≈ € 17.26 -
Hiramasa sashimi | danska kingfish – luk ponzu
DKK 179≈ € 23.94Hiramasa sashimi | dansk kingfish – løg ponzuHiramasa sashimi sa danskom kingfish ribicom i luk ponzu sosom.
-
Sake sashimi | losos – ponzu – ramsel
DKK 129≈ € 17.26Sake sashimi | salmon – ponzu – ramsel -
Maguru sashimi | tun – taberu rayu
DKK 129≈ € 17.26Maguru sashimi | tuna – taberu rayu -
Hiramasa sashimi | danska kingfish – ponzu
DKK 179≈ € 23.94Hiramasa sashimi | danish kingfish – ponzu
Ruller
-
Sake futomaki | Losos – yuzu-dashi krema – sezonsko povrće
DKK 139≈ € 18.59Sake futomaki | Laks – yuzu-dashi creme – sæsongrønt -
Maguro futomaki | tun – wasabi emulzija
DKK 149≈ € 19.93Maguro futomaki | tun – wasabi emulsionMaguro futomaki sa tunom i wasabi emulzijom.
-
Ebi uramaki | tiger rakovi u panko muli – losos
DKK 169≈ € 22.61Ebi uramaki | tigerreje i panko – laks -
Sake uramaki | Losos – ikura
DKK 149≈ € 19.93Sake uramaki | Laks – ikuraSake uramaki sa lososom i ikura jajima.
Nigiri
-
New style sake nigiri | losos – sansho – yuzu
DKK 49≈ € 6.55New style sake nigiri | laks – sansho – yuzuSake nigiri sa lososom, sansho začinom i yuzum.
-
New style maguro nigiri | Tun – “røg” – syltet jalapeños
Maguro nigiri sa tunom, dimom i mariniranim jalapenos papričicama.
-
Inari nigiri | Grilirani tofu – miso krema
DKK 49≈ € 6.55Inari nigiri | Grillet tofu – miso cremeInari nigiri sa grilanim tofuom i miso kremom.
-
New style sake nigiri | losos – sansho – yuzu
DKK 49≈ € 6.55New style sake nigiri |salmon – sansho – yuzu -
New style maguro nigiri | tun – „dim“
DKK 59≈ € 7.89New style maguro nigiri | tuna – “smoke”
Gunkan
-
Ikura gunkan | jaja lososa – yuzu dashi
DKK 79≈ € 10.57Ikura gunkan | ørredrogn – yuzu dashi -
Robusta gunkan | kameniti rak – ikura
DKK 105≈ € 14.05Robusta gunkan | stenhummer- ikuraRobusta gunkan sa kamenitim rakom i ikura jajima.
-
Ikura gunkan | jaja lososa – yuzu dashi
DKK 79≈ € 10.57Ikura gunkan | troutroe – yuzu dashi -
Robusata gunkan | langoustine
DKK 105≈ € 14.05
Ručak Lunch
-
Bento
DKK 189≈ € 25.28Bento sa maki sušiom, miso supom, edamameom, dvije hrane iz Izakaya menija, rižom i mariniranim povrćem.
-
SHOYO POKE
DKK 149≈ € 19.93Shoyo poke sa mariniranim tunom, rižom, sezamom, povrćem, edamameom, wakame algama i dipovima.
-
SUSHI LUNCH
DKK 189≈ € 25.28Sushi odabran od strane šefa kuhar, miso supa i truffle edamame.
OMAKASE
-
Salmon sashimi, izbor nigirija i današnji futomaki
DKK 350≈ € 46.82Salmon sashimi, a selection of nigiri and today’s futomaki
Signature meni Signature menu
-
Signature meni
DKK 750≈ € 100Signature menuSashimi, maki, nigiri, takoyaki, gyoza i A5 Wagyu s hrskavom rižom i yakinikuom.
Rolni Rolls
-
Sake futomaki | losos – yuzu dashi krema
DKK 139≈ € 18.59Sake futomaki | salmon – yuzu dashi creme -
Maguro futomaki | tun – wasabi emulzija
DKK 149≈ € 19.93Maguro futomaki | tuna – wasabi emulsion -
Ebi uramaki | tiger rakovi u panko muli – losos
DKK 169≈ € 22.61Ebi uramaki| tiger prawns in panko-salmon -
Sake uramaki | losos – ikura
DKK 149≈ € 19.93Sake uramaki | salmon – ikura
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.