
Lachs-Sashimi | Lachs – Dunkle Ponzu – Bärlauch
Sake sashimi | laks – mørk ponzu – ramsløg
129 DKK≈ 17,26 €
Kazo Izakaya · Aarhus
Lachs serviert als Sashimi mit dunkler Ponzu und Bärlauch.
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß39%
- Fett56%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittener roher Lachs, serviert mit einer Zitrus-Sojasauce und Bärlauch.
- Küche
- Japanisch
Typische Zutaten
- Lachs
- Ponzu
- Bärlauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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