Sashimi di salmone | salmone – ponzu scuro – ramson
Sake sashimi | laks – mørk ponzu – ramsløg
129 DKK≈ 17,26 €
Kazo Izakaya · Aarhus
Salmone servito come sashimi con ponzu scuro e ramson.
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine39%
- Grassi56%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Salmone crudo a fette sottili servito con una salsa di soia agli agrumi e aglio selvatico.
- Cucina
- Giapponese
Ingredienti tipici
- salmone
- ponzu
- aglio selvatico
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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