Ikura Gunkan | Forellenrogen – Yuzu-Dashi

Ikura gunkan | ørredrogn – yuzu dashi

79 DKK≈ 10,57 €

Kazo Izakaya · Aarhus · 2 stk.

Ikura Gunkan mit Forellenrogen und Yuzu-Dashi.

Nährwerte

≈ 100 kcalpro Portion von etwa 50 g

Eiweiß23%
23%
Fett43%
43%
Kohlenhydrate34%
34%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Sushi-Rolle im Battleship-Stil, in Algen eingewickelt und gefüllt mit Forellenrogen und Yuzu-Dashi.

Küche: Japanisch

Typische Zutaten

Forellenrogen
Yuzu-Dashi
Nori
Reis

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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