Hiramasa Sashimi | Dänischer Kingfish – Zwiebel-Ponzu
Hiramasa sashimi | dansk kingfish – løg ponzu
179 DKK≈ 23,95 €
Kazo Izakaya · Aarhus
Hiramasa Sashimi mit dänischem Kingfish und Zwiebel-Ponzu.
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß55%
- Fett36%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rohe Kingfish-Scheiben, serviert mit einer mit Zwiebeln aromatisierten Zitrus-Sojasauce.
- Küche
- Japanisch
Typische Zutaten
- Kingfish
- Zwiebel
- Ponzu
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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