Hiramasa sashimi | kingfish danese – cipolla ponzu
Hiramasa sashimi | dansk kingfish – løg ponzu
179 DKK≈ 23,95 €
Kazo Izakaya · Aarhus
Hiramasa sashimi con kingfish danese e cipolla ponzu.
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine55%
- Grassi36%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fette di kingfish crudo servite con una salsa di soia agli agrumi infusa con cipolla.
- Cucina
- Giapponese
Ingredienti tipici
- kingfish
- cipolla
- ponzu
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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