La Taverna di Via Stella
Verona · Italijanska · €€€ · 39 jela · € 6 – € 34 · Pogodno za vegetarijance
Radno vrijeme
- Mon09:00–17:00
- Tue09:00–17:00
- Wed09:00–17:00
- Thu09:00–17:00
- Fri09:00–17:00
- Sat09:00–17:00
- Sun09:00–17:00
Šta ovdje naručiti
Nema odgovarajućih jela.
Antipasti
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Sfilacci di Cavallo con Rucola e Grana
Dimljeni konjići od konjskog mesa posluženi s rukolom i parmezanom.
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Sarde in Saor con polenta
Sardine pripremljene u saor sosu, poslužene uz polentu.
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Luccio in Salsa con polenta
Štuka u sosu poslužena uz polentu.
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Culatello
€ 30Tagliere di Culatello -
Culaccia
€ 25Tagliere di Culaccia -
Platno sa raznim hladnim komadima mesa
Platno sa raznim hladnim komadima mesa.
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Tagliere di degustazione con formaggi e mostarda piccante
Platno sa raznim hladnim komadima mesa i sirenja uz ljutu mustardu.
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Petto d’oca in aceto balsamico
Sirova gusja prsa poslužena u sosu od balzamičnog sirćeta.
Primi Piatti
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Pappardelle con Baccalà, olive nere Taggiasche e pomodorini
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Maccheroncini con pomodorini gratinati
Maccheroncini tjestenina poslužena s zapečenim cherry paradajzom.
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Risotto all’Amarone (min. 2 pers.)
Rižoto pripremljen s Amarone vinom (min. 2 osobe).
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Bigoli con l’Anara tagliata al coltello
Bigoli tjestenina poslužena s umakom od patke.
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Gnocchi con la Pastisada de Caval
Gnocchi posluženi s ragoutom od konjskog mesa.
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Zuppa di cereali con funghi porcini
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Spaghetti rustici Piccanti
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Caserecci con zucca, radicchio e tastasal
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Fettuccine con il musso
Fettuccine tjestenina s umakom od magarećeg mesa.
Secondi Piatti
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Coniglio alla Veronese con Polenta
Zec pripremljen na Veronese način, poslužen uz polentu.
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Pastissada de Caval con Polenta
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Tagliata con Rucola e Grana
Grilovani kolutovi govedine posluženi s rukolom i parmezanom.
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Baccalà alla Veneta con Polenta
Sušeni bakalo na venecijanski način poslužen uz polentu.
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Trippe sute alla Veneta con Polenta
Tripe na Veronese način posluženi uz polentu.
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Guanciale di manzo brasato all’Amarone
Braonirani goveđi obrazi s umakom od Amarone vina.
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Costata di manzo alla griglia con patate al forno
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Steak od Scottona govedine
Polente iz Taverne Le Polente della Taverna
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Polenta Pasticciata con Funghi e Stracchino
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Polenta con la Soppressa Casalina
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Polenta con il Formaggio Verde
Sirenji Formaggi
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Assaggio di Formaggi selezionati (grande)
Veliko platno sa raznim sirenjima.
Prilozi Contorni
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Verdure alla Griglia
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Patate al Forno
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Insalata Mista
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Verdure cotte di Stagione
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Cipolline in agrodolce
Deserti iz Taverne I dolci della Taverna
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Zaletti con Recioto
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Salame di Cioccolato con il “Barolo Chinato”
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.