La Taverna di Via Stella
Verona · İtalyan · €€€ · 39 yemek · €6 – €34 · Vejetaryen dostu
Çalışma saatleri
- Pazartesi09:00–17:00
- Salı09:00–17:00
- Çarşamba09:00–17:00
- Perşembe09:00–17:00
- Cuma09:00–17:00
- Cumartesi09:00–17:00
- Pazar09:00–17:00
Burada ne sipariş edilir
Uygun yemek yok.
Antipasti
-
Sfilacci di Cavallo con Rucola e Grana
Rucola ve parmesan peyniri ile servis edilen tütsülenmiş çekilmiş at eti.
-
Sarde in Saor con polenta
Saor sosu ile hazırlanan ve polenta ile servis edilen sardalyalar.
-
Luccio in Salsa con polenta
-
Tagliere di Culatello
-
Tagliere di Culaccia
-
Tagliere di degustazione con formaggi e mostarda piccante
Acılı hardal ile karışık şarküteri ve peynirlerden oluşan bir tabak.
-
Petto d’oca in aceto balsamico
Balsamik sirke sosu ile servis edilen çiğ kaz göğsü.
Birinci Yemekler Primi Piatti
-
Pappardelle con Baccalà, olive nere Taggiasche e pomodorini
-
Maccheroncini con pomodorini gratinati
Gratenlenmiş çeri domates ile servis edilen maccheroncini makarnası.
-
Bigoli con l’Anara tagliata al coltello
Ördek sosu ile servis edilen bigoli makarnası.
-
Gnocchi con la Pastisada de Caval
At eti ragoutu ile servis edilen gnocchi.
-
Zuppa di cereali con funghi porcini
Porcini mantarlı siyez tahılı çorbası.
-
Spaghetti rustici Piccanti
-
Caserecci con zucca, radicchio e tastasal
-
Fettuccine con il musso
İkinci Yemekler Secondi Piatti
-
Coniglio alla Veronese con Polenta
Veronese usulü hazırlanmış ve polenta ile servis edilen tavşan.
-
Pastissada de Caval con Polenta
-
Tagliata con Rucola e Grana
Rucola ve parmesan peyniri ile servis edilen ızgara sığır eti dilimleri.
-
Baccalà alla Veneta con Polenta
Polenta ile servis edilen Venedik usulü kurutulmuş morina balığı.
-
Trippe sute alla Veneta con Polenta
Polenta ile servis edilen Veronese usulü işkembe.
-
Guanciale di manzo brasato all’Amarone
-
Costata di manzo alla griglia con patate al forno
-
Özel bir sığır eti kesimi
Taverna Polentaları Le Polente della Taverna
-
Polenta Pasticciata con Funghi e Stracchino
-
Polenta con la Soppressa Casalina
-
Polenta con il Formaggio Verde
Peynirler Formaggi
-
Assaggio di Formaggi selezionati (grande)
Karışık peynirlerden oluşan büyük bir tabak.
Garnitürler Contorni
-
Verdure alla Griglia
-
Insalata Mista
-
Verdure cotte di Stagione
Taverna Tatlıları I dolci della Taverna
-
Zaletti bisküvisi ve Recioto şarabı
-
Salame di Cioccolato con il “Barolo Chinato”
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.