Polenta ile Venedik Usulü Kurutulmuş Morina
Baccalà alla Veneta con Polenta
€24
La Taverna di Via Stella · Verona
Polenta ile servis edilen Venedik usulü kurutulmuş morina balığı.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ36%
- Karbonhidrat40%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Soğan ve zeytinyağı ile Venedik usulü hazırlanmış, polenta ile servis edilen tuzlu morina balığı.
- Mutfak
- İtalyan (Venedik)
- Köken
- Venedik, İtalya
Tipik malzemeler
- kurutulmuş morina
- soğan
- zeytinyağı
- polenta
- maydanoz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?