Baccalà alla Veneta cu polentă

Baccalà alla Veneta con Polenta

24 EUR

La Taverna di Via Stella · Verona

Baccalà (cod uscat) în stil venetian servit cu polentă.

Valori nutriționale

≈ 500 kcalper porție de aproximativ 400 g

Proteine24%
24%
Grăsimi36%
36%
Carbohidrați40%
40%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Cod sărat preparat în stil venețian cu ceapă și ulei de măsline, servit cu polenta.

Bucătărie: Italiană (venetiană)
Origine: Veneția, Italia

Ingrediente tipice

cod uscat
ceapă
ulei de măsline
polenta
pătrunjel

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul La Taverna di Via Stella