Bakalo na venecijanski način s polentom
Baccalà alla Veneta con Polenta
€ 24
La Taverna di Via Stella · Verona
Sušeni bakalo na venecijanski način poslužen uz polentu.
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini24%
- Masti36%
- Ugljikohidrati40%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Slana bakal pripremljena u venecijanskom stilu sa lukom i maslinovim uljem, služi se uz polentu.
- Kuhinja
- Italijanska (Venecijanska)
- Porijeklo
- Venecija, Italija
Tipični sastojci
- sušeni bakal
- luk
- maslinovo ulje
- polenta
- peršun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?