Polenta ile Pastissada de Caval
Pastissada de Caval con Polenta
€23
La Taverna di Via Stella · Verona
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ32%
- Karbonhidrat45%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yumuşak, sıcak polenta ile servis edilen ağır ateşte pişmiş at eti yahnisi.
- Mutfak
- İtalyan (Venedik)
- Köken
- Veneto, İtalya
Tipik malzemeler
- at eti
- kırmızı şarap
- soğan
- polenta
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?