Pastissada de Caval z polentą
Pastissada de Caval con Polenta
23 €
La Taverna di Via Stella · Werona
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko23%
- Tłuszcz32%
- Węglowodany45%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wolno gotowany gulasz z mięsa końskiego podawany z miękką, ciepłą polentą.
- Kuchnia
- Włoska (wenecjańska)
- Pochodzenie
- Veneto, Włochy
Typowe składniki
- mięso końskie
- czerwone wino
- cebula
- polenta
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?