
Pastissada de Caval s polentom
Pastissada de Caval con Polenta
€ 23
La Taverna di Via Stella · Verona
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini23%
- Masti32%
- Ugljikohidrati45%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Gulaš od konjskog mesa koji se dugo kuva i služi se uz mekanu, toplu polentu.
- Kuhinja
- Italijanska (Venecijanska)
- Porijeklo
- Veneto, Italija
Tipični sastojci
- konjeno meso
- crno vino
- luk
- polenta
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?