Polenta ile Saor Soslu Sardalya
Sarde in Saor con polenta
€10
La Taverna di Via Stella · Verona
Saor sosu ile hazırlanan ve polenta ile servis edilen sardalyalar.
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein20%
- Yağ40%
- Karbonhidrat40%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Soğan, sirke ve kuru üzümden yapılan tatlı ve ekşi bir sos içinde saklanan kızarmış sardalya. Geleneksel olarak yumuşak polenta ile servis edilir.
- Mutfak
- İtalyan (Venedik)
- Köken
- Venedik
Tipik malzemeler
- sardalya
- soğan
- sirke
- kuru üzüm
- çam fıstığı
- polenta
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?