Sarde în sos saor cu polentă
Sarde in Saor con polenta
10 EUR
La Taverna di Via Stella · Verona
Sardine preparate în sos saor, servite cu polentă.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine20%
- Grăsimi40%
- Carbohidrați40%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Sardine prăjite, păstrate într-un sos dulce-acrișor făcut din ceapă, oțet și stafide. Este servită tradițional alături de polenta moale.
- Bucătărie
- Italiană (venetiană)
- Origine
- Veneția
Ingrediente tipice
- sardine
- ceapă
- oțet
- stafide
- pinii
- polenta
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?