
营养成分
≈ 450 千卡每份约 300 克
- 蛋白质20%
- 脂肪40%
- 碳水化合物40%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
油炸沙丁鱼,保存在由洋葱、醋和葡萄干制成的酸甜酱汁中。传统上与软质 polenta 一起食用。
- 菜系
- 意大利 (威尼斯)
常见食材
- 沙丁鱼
- 洋葱
- 醋
- 葡萄干
- 松子
- polenta
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
油炸沙丁鱼,保存在由洋葱、醋和葡萄干制成的酸甜酱汁中。传统上与软质 polenta 一起食用。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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