
Sarde in Saor s polentom
Sarde in Saor con polenta
€ 10
La Taverna di Via Stella · Verona
Sardine pripremljene u saor sosu, poslužene uz polentu.
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini20%
- Masti40%
- Ugljikohidrati40%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pržene sardine očuvane u slatko-kiselom sosu od luka, sirćeta i suvog grožđa. Tradicionalno se služe uz mekanu polentu.
- Kuhinja
- Italijanska (Venecijanska)
- Porijeklo
- Venecija
Tipični sastojci
- sardine
- luk
- sirće
- suvo grožđe
- pinjoli
- polenta
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?