At Eti Ragoutlu Gnocchi
Gnocchi con la Pastisada de Caval
€15
La Taverna di Via Stella · Verona
At eti ragoutu ile servis edilen gnocchi.
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ29%
- Karbonhidrat47%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kırmızı şarap ve aromatik baharatlarla ağır ateşte pişirilmiş geleneksel at eti yahnisi ile servis edilen yumuşak patates dumplingleri.
- Mutfak
- İtalyan (Venedik)
- Köken
- Veneto, İtalya
Tipik malzemeler
- potato gnocchi
- at eti
- kırmızı şarap
- soğan
- havuç
- kereviz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?