Ньокки с Pastisada de Caval
Gnocchi con la Pastisada de Caval
15 €
La Taverna di Via Stella · Верона
Ньокки, подаваемые с рагу из конины.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 400 г
- Белки23%
- Жиры29%
- Углеводы47%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мягкие картофельные клецки, подаваемые с традиционным рагу из конины, тушенным в красном вине и ароматных специях.
- Кухня
- Итальянская (венецианская)
- Происхождение
- Венето, Италия
Типичные ингредиенты
- картофельные gnocchi
- конина
- красное вино
- лук
- морковь
- сельдерей
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?