Bigoli sa sardinama
Bigoli con le Sarde
La Taverna di Via Stella · Verona
Bigoli tjestenina poslužena s umakom od sardina.
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini16%
- Masti41%
- Ugljikohidrati43%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Debela tjestenina koja se služi sa sosom od sardina, luka, suvog grožđa i pinjola.
- Kuhinja
- Italijanska (Venecijanska)
Tipični sastojci
- bigoli pasta
- sardine
- luk
- suvo grožđe
- pinjoli
- inćuni
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu bigoli. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?