Биголи с сардинами
Bigoli con le Sarde
La Taverna di Via Stella · Верона
Паста биголи, подаваемая с соусом из сардин.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки16%
- Жиры41%
- Углеводы43%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Толстая паста, подаваемая с соусом из сардин, лука, изюма и кедровых орехов.
- Кухня
- Итальянская (венецианская)
Типичные ингредиенты
- паста bigoli
- сардины
- лук
- изюм
- кедровые орехи
- анчоусы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде Биголи. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Вам понравилось блюдо?