Tastavo Jelovnici restorana na vašem jeziku Prijava
Bosanski / Hrvatski / Srpski
Bigoli s patkom sječenom nožem

Bigoli s patkom sječenom nožem

Bigoli con l’Anara tagliata al coltello

€ 15

La Taverna di Via Stella · Verona

Bigoli tjestenina poslužena s umakom od patke.

Nutritivne vrijednosti

≈ 650 kcalpo porciji od oko 350 g
  • Proteini23%
    23%
  • Masti41%
    41%
  • Ugljikohidrati36%
    36%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Debela, integralna tjestenina slična špagetima, poslužuje se uz bogat sos od patkinog mesa narezanog na sitne komadiće.

Kuhinja
Italijanska (Venecijanska)

Tipični sastojci

  • bigoli pasta
  • patkin meso
  • luk
  • crno vino
  • začini

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Historija jela

Italija

O klasičnom jelu bigoli. Lokal služi svoju verziju.

bigoli
© Jishikawa · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Porijeklo
Italija

Izvori: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: La Taverna di Via Stella