Gasthof Schlüssel
Basel · Internacionalna · €€€€ · 41 jelo · CHF 0 – CHF 92 · Pogodno za vegetarijance
Radno vrijeme
- MonZatvoreno
- Tue09:00–24:00
- Wed09:00–24:00
- Thu09:00–24:00
- Fri09:00–24:00
- Sat09:00–24:00
- Sun11:00–22:00
Šta ovdje naručiti
Nema odgovarajućih jela.
Nešto dobro za početak Etwas Gutes vorweg
-
Carpaccio od domaćeg jelena, lješnjaci
CHF 22.50≈ € 24.28Carpaccio vom heimischen Hirsch, Haselnüsse -
Marinirani losos, umak od anđele i senfa
CHF 17.50≈ € 18.89Marinierter Lachs, Dill-Senfsauce -
Salata od maslačka, slanina, šampinjoni, krutoni
CHF 16.50≈ € 17.81Nüsslisalat, Speck, Champignons, Croutons -
Miješana salata
CHF 11.50≈ € 12.41Bunte Salatschüssel -
Charity jelo, rižoto, vrganji
CHF 27.50≈ € 29.68Charity Gericht, Risotto, SteinpilzeRižoto s vrganjima.
-
-
Supica od kruha, pečeni luk
CHF 13.50≈ € 14.57Brotsuppe, geröstete Zwiebeln -
Velike kozice mlake, salata
CHF 21.50≈ € 23.20Riesenkrevetten lauwarm, Salatbouquet -
Curry kokos supa
CHF 15.50≈ € 16.73Curry-Kokossuppe
Nešto jače i nešto nježnije Etwas Kräftiges und etwas Zartes
-
Komadići divljači, umak od vrganja
CHF 46.50≈ € 50.18Wildgeschnetzeltes, PfifferlingjusKomadići divljači s umakom od vrganja, šveticama i crvenim kupusom.
-
Medaljoni od srne, umak od borovnica
CHF 56.50≈ € 60.98Rehmedaillons, Heidelbeersauce -
Reh u stilu vinara
CHF 48.50≈ € 52.34Rehschnitzel "Winzer Art" -
„Pucanj bez pogotka“
CHF 34.50≈ € 37.23„Schuss ohne Treffer“Spätzli, kestenje, crveni kupus, prokulac i kruška s brusnicama.
-
Surf & Turf - goveđi file, velike kozice
CHF 54.50≈ € 58.82Surf & Turf - Rindsfilet , RiesenkrevettenGoveđi file i velike kozice uz pečeni krompir i jesene povrće.
120gr -
Goveđi ravolji, umak od crnog vina
CHF 39.50≈ € 42.63Rindsroulade, RotweinjusGoveđi ravolji s umakom od crnog vina, linguini i crvenim kupusom.
-
File brancina (EU), umak od bijelog vina
CHF 42.50≈ € 45.87Wolfsbarschfilet (EU), WeissweinsauceFile brancina s umakom od bijelog vina, pečeni krompir i kiseli kupus.
-
Komadići teleće jetre
CHF 42.50≈ € 45.87KalbslebergeschnetzeltesKomadići teleće jetre s umakom od maslaca ili Madeire, rösti i tržišnim povrćem.
-
Cordon bleu od teleta
CHF 46.50≈ € 50.18Cordon bleu vom KalbTeleći cordon bleu s Valais planinskim sirom, pomfritom i tržišnim povrćem.
Na narudžbu... Auf Vorbestellung...
Za naše male heroje Für unsere kleinen Helden
-
Räuberteller
CHF 0≈ € 0.00Veliki tanjir za djecu. -
Löwenteller
CHF 16.50≈ € 17.81Teleći šnicla s umakom od gljiva i vrhnja, tjestenina i mrkva.Teleći šnicla s umakom od gljiva i vrhnja, tjestenina i mrkva.
-
Calimero
CHF 14.50≈ € 15.65Domaći pileći nuggets s pomfritom i povrćem.Domaći pileći nuggets s pomfritom i povrćem.
Nešto slatko Etwas zum Naschen
-
Crêpe, voće, sorbet od crne ribizle
CHF 15.50≈ € 16.73Crêpe, Früchte, Cassissorbet -
Coupe Nesselrod i sve varijacije
CHF 14.50≈ € 15.65Coupe Nesselrod und alle Abweichungen -
Brie de Meaux
CHF 15.50≈ € 16.73Vrsta mekog sira. -
„Gute Luise“ - pošćirana kruška
CHF 14.50≈ € 15.65„Gute Luise“ - Birne pochiertPošćirana kruška s pečenom kremom i sorbetom od malina.
-
Topli čokoladni kolačić
CHF 15.50≈ € 16.73Schokoladentörtchen lauwarm -
Kafa ili espresso „Gourmand“
CHF 14.50≈ € 15.65Kaffee oder Espresso „Gourmand“Kafa ili espresso sa šest domaćih malih kolača.
Dnevni meni – sedmici (10. do 13. novembra 2026) Mittagsmenü – Wochenplan (10. bis 13. November 2026)
-
Komadići jelena
CHF 27.50≈ € 29.68HirschgeschnitzeltesKomadići jelena s umakom od šumskih gljiva, šveticama i prokulac.
-
Svinjski odrezak „u stilu Valais-a“
CHF 27.50≈ € 29.68Schweinssteak „Walliser Art“Svinjski odrezak s umakom, pečeni krompir i dnevno povrće.
Dnevni meni – sedmici (10. do 13. novembra 2026) Vegetarijanski Mittagsmenü – Wochenplan (10. bis 13. November 2026) Vegetarisch
-
Brusselska piccata, umak od rajčice
CHF 23.50≈ € 25.36Brüsslerpiccata, TomatensauceBrusselska piccata s umakom od rajčice, linguini i brokulom.
Dnevni meni – sedmici (10. do 13. novembra 2026) Riba Mittagsmenü – Wochenplan (10. bis 13. November 2026) Fisch
-
File štuke, umak od bijelog vina
CHF 37.50≈ € 40.47Zanderfilet, WeissweinsauceFile štuke s umakom od bijelog vina, krompirom s vlasom i kiselim kupusom.
Dnevni meni – sedmici (10. do 13. novembra 2026) Poslovni ručak Mittagsmenü – Wochenplan (10. bis 13. November 2026) Businesslunch
-
Listata salata, hrskave piletine tračice Osso Bucco „Gremolata“
CHF 49.50≈ € 53.42Blattsalat, knusprige Pouletstreifen Osso Bucco „Gremolata“Piletine tračice s polentom od kreme i tržišnim povrćem.
Dnevni meni – sedmici (10. do 13. novembra 2026) Desert Mittagsmenü – Wochenplan (10. bis 13. November 2026) Dessert
-
Palačinke od jabuka, sladoled od vanilije
CHF 9≈ € 9.71Apfelküechli, Vanilleglace
Prijedlozi menija za 10 osoba Menüvorschläge ab 10 Personen
-
Meni 1
CHF 65≈ € 70.15Menü 1Meni od tri sata: zelena salata, svinjski karea s linguinijem i sezonskim povrćem, te vanilija panna cotta.
-
Meni 2
CHF 72≈ € 77.70Menü 2Meni od tri sata: avokado i kozice, teleći saltimbocca s parmezan rizotom i brokulom, te čokoladni mousse.
-
Meni 3
CHF 76≈ € 82.02Menü 3Meni od tri sata: džinovske kozice sa zelenom salatom, medalionima od svinjskog filea s linguinijem i povrćem, te voćna salata.
-
Meni 4
CHF 76≈ € 82.02Menü 4Meni od tri sata: mousse od slanutka s parma šunkom, irski jagnjeći file s začinskom polentom i ratatouille-om, te tiramisu.
-
Meni 5
CHF 84≈ € 90.65Menü 5Meni od tri sata: duo lososa, teleći leđni file ili file kobilice s prilozima, te mango-kokos desert.
-
Meni 6
CHF 92≈ € 99.29Menü 6Meni od tri sata: dнови жемњих (scallops) sa zelenom salatom, goveđi file s pomfritom dauphine i povrćem, te trilogija sezonskih deserta.
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.