Komadići divljači, umak od vrganja
Wildgeschnetzeltes, Pfifferlingjus
CHF 46.50≈ € 50.18
Gasthof Schlüssel · Basel
Komadići divljači s umakom od vrganja, šveticama i crvenim kupusom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini26%
- Masti41%
- Ugljikohidrati33%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sliced venison meat served with a chanterelle mushroom sauce, egg noodles, and red cabbage.
- Kuhinja
- Swiss (Alpine)
Tipični sastojci
- venison
- chanterelle mushrooms
- spätzle
- red cabbage
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?