野味切片配鸡油菌汁
Wildgeschnetzeltes, Pfifferlingjus
CHF 46.50≈ €50.18
Gasthof Schlüssel · 巴塞尔
配鸡油菌汁、鸡蛋面和紫甘蓝的野味切片。
营养成分
≈ 550 千卡每份约 400 克
- 蛋白质26%
- 脂肪41%
- 碳水化合物33%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
Sliced venison meat served with a chanterelle mushroom sauce, egg noodles, and red cabbage.
- 菜系
- Swiss (Alpine)
常见食材
- venison
- chanterelle mushrooms
- spätzle
- red cabbage
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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