Sängerstübli
Basel · International · € · 64 Gerichte · 1 CHF – 62,50 CHF · Vegetarierfreundlich
Öffnungszeiten
- Montag—
- Dienstag—
- Mittwoch08:30–23:00
- Donnerstag08:30–23:00
- Freitag08:30–23:00
- Samstag09:30–23:00
- Sonntag09:30–15:00
Was man hier bestellen sollte
Keine passenden Gerichte.
Speisekarte Kalte Vorspeisen
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Menüsalat
8,50 CHF≈ 9,30 € -
Gemischter Salat
8,50 CHF≈ 9,30 €10,50 CHF≈ 11,48 € -
Salat Sängi Art
10,50 CHF≈ 11,48 €13,50 CHF≈ 14,77 €Blattsalat mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln und geriebenem Käse.
Suppen
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Tagessuppe
8,50 CHF≈ 9,30 € -
Bouillon mit Ei
9,50 CHF≈ 10,39 €
Vegetarisch
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Rösti Pasteten
21,50 CHF≈ 23,52 €25,50 CHF≈ 27,89 €Rösti mit Champignonrahmsauce und Gemüse.
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Hausgemachte Rösti
19,50 CHF≈ 21,33 €24,50 CHF≈ 26,80 €Hausgemachte Rösti mit Spiegelei und frischem Gemüse.
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Pikanter Gemüserisotto
19,50 CHF≈ 21,33 €24,50 CHF≈ 26,80 €
feines Fleisch
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Kalbswienerschnitzel
29,50 CHF≈ 32,27 €36,50 CHF≈ 39,92 €Kalbswienerschnitzel mit Pommes-Frites und Gemüse.
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Kalbsgeschnetzeltes "Zürcher-Art"
29,50 CHF≈ 32,27 €35,50 CHF≈ 38,83 €Kalbsgeschnetzeltes nach Zürcher Art mit Rösti.
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Kalbspiccata Milanese
34,50 CHF≈ 37,73 €41,50 CHF≈ 45,39 €Kalbspiccata Milanese auf Tomatensauce mit Spaghetti.
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Kalbsbratwurst
21,50 CHF≈ 23,52 €Kalbsbratwurst mit Zwiebelsauce und Rösti.
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Pouletbrust
19,50 CHF≈ 21,33 €25,50 CHF≈ 27,89 €Pouletbrust mit Champignonrahmsauce und Nudeln.
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Paniertes Schweineschnitzel
19,50 CHF≈ 21,33 €24,50 CHF≈ 26,80 €Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes-Frites oder Nudeln.
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Schweinsrahmschnitzel
20,50 CHF≈ 22,42 €27,50 CHF≈ 30,08 €Schweinsrahmschnitzel mit Champignonrahmsauce und Nudeln.
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Kalbsschnitzel
32,50 CHF≈ 35,55 €38,50 CHF≈ 42,11 €Kalbsschnitzel auf Champignonrisotto mit Bratenjus.
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Entrecòte de Chef
42,50 CHF≈ 46,48 €Entrecôte mit Kräuterbutter, Pommes-Frites oder Nudeln und Gemüse.
Cordon Bleu
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Kalbs Cordon Bleu
44,50 CHF≈ 48,67 €Kalbs Cordon Bleu gefüllt mit Schinken und Raclettekäse, serviert mit Pommes-Frites und Gemüse.
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Poulet Cordon Bleu
31,50 CHF≈ 34,45 €Poulet Cordon Bleu gefüllt mit Truthahnschinken und Raclettekäse mit Pommes-Frites.
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Schweins Cordon Bleu
33,50 CHF≈ 36,64 €Schweins Cordon Bleu gefüllt mit Schinken und Raclettekäse mit Pommes-Frites.
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Schweins Cordon Bleu Milano
36,50 CHF≈ 39,92 € -
Kalbs Cordon Bleu Trüffel
47,50 CHF≈ 51,95 €Kalbs Cordon Bleu mit Schinken und Raclettekäse, serviert mit Pommes-Frites und Gemüse.
Hausspezialitäten
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Riesencrevetten gebraten
29,50 CHF≈ 32,27 €36,50 CHF≈ 39,92 €Gebratene Riesencrevetten mediterraner Art mit Spaghetti.
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Lachs vom Grill
29,50 CHF≈ 32,27 €36,50 CHF≈ 39,92 €Gegrillter Lachs mit Zitronenrisotto und leichter Rahmsauce.
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Rösti "Adams-Art"
24,50 CHF≈ 26,80 €29,50 CHF≈ 32,27 €Rösti mit Pouletbruststreifen in einer pikanten Paprikarahmsauce.
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Rösti Pasteten
26,50 CHF≈ 28,98 €Rösti Pasteten mit Pouletgeschnetzeltem in Champignonrahmsauce.
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Käseschnite "Sängi-Art"
24,50 CHF≈ 26,80 €Überbackene Käseschnitte mit Schinken, Tomaten und Raclettekäse sowie Kirsch.
Pasta
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Spaghetti Bolognaise
18,50 CHF≈ 20,23 €22,50 CHF≈ 24,61 € -
Spaghetti Napoli
16,50 CHF≈ 18,05 €19,50 CHF≈ 21,33 € -
Spaghetti al olio
16,50 CHF≈ 18,05 €19,50 CHF≈ 21,33 €Spaghetti mit Olivenöl, Knoblauch und Chilliöl.
verschiedene Salate
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Fitnessteller
18,50 CHF≈ 20,23 €22,50 CHF≈ 24,61 €Fitnessteller mit Pouletbrust und Kräuterbutter.
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Wurstsalat einfach
16,50 CHF≈ 18,05 € -
Wurstsalat Pommes-Frites
17,50 CHF≈ 19,14 €20,50 CHF≈ 22,42 € -
Wurst-Käse-Salat einfach
18,50 CHF≈ 20,23 € -
Wurst-Käse-Salat garniert
19,50 CHF≈ 21,33 €23,50 CHF≈ 25,70 € -
Thonsalat garniert
21,50 CHF≈ 23,52 € -
Siedfleisch-Salat einfach
21,50 CHF≈ 23,52 € -
Siedfleisch-Salat garniert
21,50 CHF≈ 23,52 €26,50 CHF≈ 28,98 €Siedfleisch-Salat mit Pommes-Frites.
Diverses
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Belegte Brötli
5,50 CHF≈ 6,02 €Belegte Brötli mit Salami, Schinken, Thon oder Ei.
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Portion Pommes-Frites
8,50 CHF≈ 9,30 €
Desserts
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Meringue mit Glace
10,50 CHF≈ 11,48 € -
Meringue mit Rahm
7,50 CHF≈ 8,20 € -
Ice Coffee
9,50 CHF≈ 10,39 € -
Coupe Dänemark
10,50 CHF≈ 11,48 € -
Coupe Baileys
11,50 CHF≈ 12,58 € -
Zitronen-Sorbet mit Wodka
11,50 CHF≈ 12,58 € -
Zwetschgen-Sorbet mit Sljivovica
11,50 CHF≈ 12,58 € -
Parfait Mocca flambiert
12,50 CHF≈ 13,67 € -
Cassata Mezzaluna
8,50 CHF≈ 9,30 € -
Cassata Mezzaluna mit Maraschino
11,50 CHF≈ 12,58 € -
Caramelköpfli mit Rahm
8,50 CHF≈ 9,30 € -
Panna Cotta
10,50 CHF≈ 11,48 €Panna Cotta mit Waldbeerensauce.
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Schokoladen-Soufflé
13,50 CHF≈ 14,77 €Schokoladen-Soufflé mit Vanilleglace, Schokoladentopping und Früchten.
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Glace (pro Kugel)
3 CHF≈ 3,28 €Glace in den Sorten Vanille, Schokolade, Erdbeere oder Mocca.
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Sorbet (pro Kugel)
3,50 CHF≈ 3,83 €Sorbet in den Sorten Zitrone oder Zwetschge.
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Portion Rahm
1 CHF≈ 1,09 €
Wild-Spezialitäten
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Nüsslisalat
10,50 CHF≈ 11,48 € -
Nüsslisalat Mimoza mit Ei
11,50 CHF≈ 12,58 € -
Nüsslisalat mit Ei, Croutons und Speck
14,50 CHF≈ 15,86 € -
Kürbiscremesuppe
10,50 CHF≈ 11,48 €Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernen und Kürbisöl.
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Hirschpfeffer „Jäger-Art“
41,50 CHF≈ 45,39 € -
Rehschnitzel Mirza
46,50 CHF≈ 50,86 € -
Wildravioli
27,50 CHF≈ 30,08 €Wildravioli mit Wildrahmsauce und Preiselbeeren.
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Rehrücken „Baden-Baden“
62,50 CHF≈ 68,36 €
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.