Kalbswienerschnitzel

29,50 CHF≈ 32,27 €36,50 CHF≈ 39,92 €

Sängerstübli · Basel

Kalbswienerschnitzel mit Pommes-Frites und Gemüse.

Nährwerte

≈ 750 kcalpro Portion von etwa 450 g

Eiweiß19%
19%
Fett50%
50%
Kohlenhydrate31%
31%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein dünnes, zartes Kalbsmedaillon, das paniert und in der Pfanne gebraten wird, serviert mit Pommes frites und Gemüse.

Küche: Österreichisch
Herkunft: Wien

Typische Zutaten

Kalb
Paniermehl
Ei
Öl
Kartoffeln
Gemüse

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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