
Cotoletta di vitello alla viennese
Kalbswienerschnitzel
29,50 CHF≈ 32,05 €36,50 CHF≈ 39,66 €
Sängerstübli · Basilea
Cotoletta di vitello alla viennese con patatine fritte e verdure.
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine19%
- Grassi50%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una cotoletta di vitello sottile e tenera, impanata e fritta in padella, servita con patatine fritte e verdure.
- Cucina
- Austriaca
- Origine
- Vienna
Ingredienti tipici
- vitello
- pangrattato
- uovo
- olio
- patate
- verdure
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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