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Cotoletta di vitello alla viennese

Cotoletta di vitello alla viennese

Kalbswienerschnitzel

29,50 CHF≈ 32,05 €36,50 CHF≈ 39,66 €

Sängerstübli · Basilea

Cotoletta di vitello alla viennese con patatine fritte e verdure.

Valori nutrizionali

≈ 750 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi50%
    50%
  • Carboidrati31%
    31%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una cotoletta di vitello sottile e tenera, impanata e fritta in padella, servita con patatine fritte e verdure.

Cucina
Austriaca
Origine
Vienna

Ingredienti tipici

  • vitello
  • pangrattato
  • uovo
  • olio
  • patate
  • verdure

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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