Sängerstübli
Bazylea · Międzynarodowa · € · 64 dania · 1 CHF – 62,50 CHF · Dla wegetarian
Godziny otwarcia
- poniedziałek—
- wtorek—
- środa08:30–23:00
- czwartek08:30–23:00
- piątek08:30–23:00
- sobota09:30–23:00
- niedziela09:30–15:00
Co tu zamówić
Brak pasujących dań.
Zimne przystawki Speisekarte Kalte Vorspeisen
-
Sałatka menu
8,50 CHF≈ 9,30 €Menüsalat -
Sałatka mieszana
8,50 CHF≈ 9,30 €10,50 CHF≈ 11,48 €Gemischter Salat -
Sałatka Sängi Art
10,50 CHF≈ 11,48 €13,50 CHF≈ 14,77 €Salat Sängi ArtSałata liściasta z ogórkami, pomidorami, cebulą i tartym serem.
Zupy Suppen
-
Zupa dnia
8,50 CHF≈ 9,30 €Tagessuppe -
Bulion z jajkiem
9,50 CHF≈ 10,39 €Bouillon mit Ei
Wegetariańskie Vegetarisch
-
Pasztety z rösti
21,50 CHF≈ 23,52 €25,50 CHF≈ 27,89 €Rösti PastetenRösti z sosem śmietanowym z pieczarkami i warzywami.
-
Domowe rösti
19,50 CHF≈ 21,33 €24,50 CHF≈ 26,80 €Hausgemachte RöstiDomowe rösti z jajkiem sadzonym i świeżymi warzywami.
-
Pikantne risotto warzywne
19,50 CHF≈ 21,33 €24,50 CHF≈ 26,80 €Pikanter Gemüserisotto
Delikatne mięsa feines Fleisch
-
Sznycel cielęcy wiedeński
29,50 CHF≈ 32,27 €36,50 CHF≈ 39,92 €KalbswienerschnitzelSznycel cielęcy z frytkami i warzywami.
-
Gulasz cielęcy "Zürcher-Art"
29,50 CHF≈ 32,27 €35,50 CHF≈ 38,83 €Kalbsgeschnetzeltes "Zürcher-Art"Gulasz cielęcy po zuryskiemu z rösti.
-
Kalbspiccata Milanese
34,50 CHF≈ 37,73 €41,50 CHF≈ 45,39 €Kalbspiccata Milanese w sosie pomidorowym ze spaghetti.
-
Pierś z kurczaka
19,50 CHF≈ 21,33 €25,50 CHF≈ 27,89 €PouletbrustPierś z kurczaka z sosem śmietanowym z pieczarkami i makaronem.
-
Panierowany sznycel wieprzowy
19,50 CHF≈ 21,33 €24,50 CHF≈ 26,80 €Paniertes SchweineschnitzelPanierowany sznycel wieprzowy z frytkami lub makaronem.
-
Sznycel wieprzowy w śmietanie
20,50 CHF≈ 22,42 €27,50 CHF≈ 30,08 €SchweinsrahmschnitzelSznycel wieprzowy w sosie śmietanowym z pieczarkami i makaronem.
-
Sznycel cielęcy
32,50 CHF≈ 35,55 €38,50 CHF≈ 42,11 €KalbsschnitzelSznycel cielęcy na risotto z pieczarek z sosem pieczeniowym.
-
Entrecôte de Chef
42,50 CHF≈ 46,48 €Entrecòte de ChefAntrykot z masłem ziołowym, frytkami lub makaronem i warzywami.
200g
Cordon Bleu
-
Cordon Bleu z cielęciny
44,50 CHF≈ 48,67 €Kalbs Cordon BleuCordon Bleu z cielęciny nadziewany szynką i serem raclette, podawany z frytkami i warzywami.
-
Cordon Bleu z kurczaka
31,50 CHF≈ 34,45 €Poulet Cordon BleuCordon Bleu z kurczaka nadziewany szynką z indyka i serem raclette z frytkami.
-
Cordon Bleu wieprzowe
33,50 CHF≈ 36,64 €Schweins Cordon BleuCordon Bleu wieprzowe nadziewane szynką i serem raclette z frytkami.
-
Cordon Bleu Milano wieprzowe
36,50 CHF≈ 39,92 €Schweins Cordon Bleu Milano -
Cordon Bleu z cielęciny z truflą
47,50 CHF≈ 51,95 €Kalbs Cordon Bleu TrüffelCordon Bleu z cielęciny z szynką i serem raclette, podawany z frytkami i warzywami.
Specjały domowe Hausspezialitäten
-
Smażone krewetki królewskie
29,50 CHF≈ 32,27 €36,50 CHF≈ 39,92 €Riesencrevetten gebratenSmażone krewetki królewskie po śródziemnomorsku ze spaghetti.
-
Łosoś z grilla
29,50 CHF≈ 32,27 €36,50 CHF≈ 39,92 €Lachs vom GrillGrillowany łosoś z risotto cytrynowym i lekkim sosem śmietanowym.
-
Rösti "Adams-Art"
24,50 CHF≈ 26,80 €29,50 CHF≈ 32,27 €Rösti ze skrawkami piersi z kurczaka w pikantnym sosie paprykowym ze śmietaną.
-
Pasztety z rösti
26,50 CHF≈ 28,98 €Rösti PastetenPasztety z rösti z kawałkami kurczaka w sosie śmietanowym z pieczarkami.
-
Käseschnite "Sängi-Art"
24,50 CHF≈ 26,80 €Zapiekane plastry sera z szynką, pomidorami i serem raclette oraz wiśnią.
Makaron Pasta
-
Spaghetti Bolognese
18,50 CHF≈ 20,23 €22,50 CHF≈ 24,61 €Spaghetti Bolognaise -
Spaghetti Napoli
16,50 CHF≈ 18,05 €19,50 CHF≈ 21,33 € -
Spaghetti al olio
16,50 CHF≈ 18,05 €19,50 CHF≈ 21,33 €Spaghetti z oliwą z oliwek, czosnkiem i olejem chili.
Różne sałatki verschiedene Salate
-
Talerz fitness
18,50 CHF≈ 20,23 €22,50 CHF≈ 24,61 €FitnesstellerTalerz fitness z piersią z kurczaka i masłem ziołowym.
-
Prosta sałatka z wędlin
16,50 CHF≈ 18,05 €Wurstsalat einfach -
Sałatka z wędlin z frytkami
17,50 CHF≈ 19,14 €20,50 CHF≈ 22,42 €Wurstsalat Pommes-Frites -
Prosta sałatka z wędlin i sera
18,50 CHF≈ 20,23 €Wurst-Käse-Salat einfach -
Bogata sałatka z wędlin i sera
19,50 CHF≈ 21,33 €23,50 CHF≈ 25,70 €Wurst-Käse-Salat garniert -
Bogata sałatka z tuńczyka
21,50 CHF≈ 23,52 €Thonsalat garniert -
Prosta sałatka z gotowanej wołowiny
21,50 CHF≈ 23,52 €Siedfleisch-Salat einfach -
Bogata sałatka z gotowanej wołowiny
21,50 CHF≈ 23,52 €26,50 CHF≈ 28,98 €Siedfleisch-Salat garniert
Różne Diverses
-
Porcja frytek
8,50 CHF≈ 9,30 €Portion Pommes-Frites
Desery Desserts
-
Beza z lodami
10,50 CHF≈ 11,48 €Meringue mit Glace -
Beza ze śmietaną
7,50 CHF≈ 8,20 €Meringue mit Rahm -
Ice Coffee
9,50 CHF≈ 10,39 € -
Coupe Dänemark
10,50 CHF≈ 11,48 € -
Coupe Baileys
11,50 CHF≈ 12,58 € -
Sorbet cytrynowy z wódką
11,50 CHF≈ 12,58 €Zitronen-Sorbet mit Wodka -
Sorbet śliwkowy ze śliwowicą
11,50 CHF≈ 12,58 €Zwetschgen-Sorbet mit Sljivovica -
Flambirowane parfait mocca
12,50 CHF≈ 13,67 €Parfait Mocca flambiert -
Cassata Mezzaluna
8,50 CHF≈ 9,30 € -
Cassata Mezzaluna z Maraschino
11,50 CHF≈ 12,58 €Cassata Mezzaluna mit Maraschino -
Caramelköpfli ze śmietaną
8,50 CHF≈ 9,30 €Caramelköpfli mit Rahm -
Panna Cotta
10,50 CHF≈ 11,48 €Panna Cotta z sosem z owoców leśnych.
-
Sufflé czekoladowe
13,50 CHF≈ 14,77 €Schokoladen-SouffléSufflé czekoladowe z lodami waniliowymi, polewą czekoladową i owocami.
-
Lody (na gałkę)
3 CHF≈ 3,28 €Glace (pro Kugel)Lody w smakach: waniliowym, czekoladowym, truskawkowym lub mocca.
-
Porcja śmietany
1 CHF≈ 1,09 €Portion Rahm
Specjały z dziczyzny Wild-Spezialitäten
-
Sałatka z roszponki
10,50 CHF≈ 11,48 €Nüsslisalat -
Sałatka z roszponki Mimoza z jajkiem
11,50 CHF≈ 12,58 €Nüsslisalat Mimoza mit Ei -
Sałatka z roszponki z jajkiem, grzankami i boczkiem
14,50 CHF≈ 15,86 €Nüsslisalat mit Ei, Croutons und Speck -
Zupa krem z dyni
10,50 CHF≈ 11,48 €KürbiscremesuppeZupa krem z dyni z pestkami dyni i olejem dyniowym.
-
Gulasz z jelenia „Jäger-Art“
41,50 CHF≈ 45,39 €Hirschpfeffer „Jäger-Art“ -
Sznycel z sarny Mirza
46,50 CHF≈ 50,86 €Rehschnitzel Mirza -
Ravioli z dziczyzną
27,50 CHF≈ 30,08 €WildravioliRavioli z dziczyzną w sosie śmietanowym z żurawiną.
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.