Sängerstübli
Basel · Internațională · € · 64 de preparate · 1 CHF – 62,50 CHF · Prietenos cu vegetarienii
Program
- luni—
- marți—
- miercuri08:30–23:00
- joi08:30–23:00
- vineri08:30–23:00
- sâmbătă09:30–23:00
- duminică09:30–15:00
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
Antipasti reci Speisekarte Kalte Vorspeisen
-
Salată de meniu
8,50 CHF≈ 9,30 EURMenüsalat -
Salată mixtă
8,50 CHF≈ 9,30 EUR10,50 CHF≈ 11,48 EURGemischter Salat -
Salată tip Sängi
10,50 CHF≈ 11,48 EUR13,50 CHF≈ 14,77 EURSalat Sängi ArtSalată verde cu castraveți, roșii, ceapă și brânză rasă.
Supe Suppen
-
Supă zile
8,50 CHF≈ 9,30 EURTagessuppe -
Bouillon cu ou
9,50 CHF≈ 10,39 EURBouillon mit Ei
Vegetarian Vegetarisch
-
Pastete de rösti
21,50 CHF≈ 23,52 EUR25,50 CHF≈ 27,89 EURRösti PastetenRösti cu sos de ciuperci și legume.
-
Rösti casnică
19,50 CHF≈ 21,33 EUR24,50 CHF≈ 26,80 EURHausgemachte RöstiRösti casnică cu ou ochi și legume proaspete.
-
Risotto picant cu legume
19,50 CHF≈ 21,33 EUR24,50 CHF≈ 26,80 EURPikanter Gemüserisotto
Carne rafinată feines Fleisch
-
Șnițel de vită
29,50 CHF≈ 32,27 EUR36,50 CHF≈ 39,92 EURKalbswienerschnitzelȘnițel de vită cu cartofi prăjiți și legume.
-
Fâșii de vită "stil Zürcher"
29,50 CHF≈ 32,27 EUR35,50 CHF≈ 38,83 EURKalbsgeschnetzeltes "Zürcher-Art" -
Kalbspiccata Milanese
34,50 CHF≈ 37,73 EUR41,50 CHF≈ 45,39 EURFâșii de vită în stil milanezKalbspiccata Milanese pe sos de roșii cu spaghetti.
-
Piept de pui
19,50 CHF≈ 21,33 EUR25,50 CHF≈ 27,89 EURPouletbrustPiept de pui cu sos de ciuperci și paste.
-
Șnițel de porc panat
19,50 CHF≈ 21,33 EUR24,50 CHF≈ 26,80 EURPaniertes SchweineschnitzelȘnițel de porc panat cu cartofi prăjiți sau paste.
-
Șnițel de porc cu smântână
20,50 CHF≈ 22,42 EUR27,50 CHF≈ 30,08 EURSchweinsrahmschnitzelȘnițel de porc cu sos de ciuperci și paste.
-
Șnițel de vită
32,50 CHF≈ 35,55 EUR38,50 CHF≈ 42,11 EURKalbsschnitzelȘnițel de vită pe risotto de ciuperci cu sos de carne.
-
Entrecôte de Chef
42,50 CHF≈ 46,48 EUREntrecòte de ChefEntrecôte cu unt cu ierburi, cartofi prăjiți sau paste și legume.
Cordon Bleu
-
Cordon Bleu de vită
44,50 CHF≈ 48,67 EURKalbs Cordon BleuCordon Bleu de vită umplut cu șuncă și brânză racletta, servit cu cartofi prăjiți și legume.
-
Cordon Bleu de pui
31,50 CHF≈ 34,45 EURPoulet Cordon BleuCordon Bleu de pui umplut cu șuncă de curcan și brânză racletta cu cartofi prăjiți.
-
Cordon Bleu de porc
33,50 CHF≈ 36,64 EURSchweins Cordon BleuCordon Bleu de porc umplut cu șuncă și brânză racletta cu cartofi prăjiți.
-
Cordon Bleu de porc Milano
36,50 CHF≈ 39,92 EURSchweins Cordon Bleu Milano -
Cordon Bleu de vită cu trufe
47,50 CHF≈ 51,95 EURKalbs Cordon Bleu TrüffelCordon Bleu de vită cu șuncă și brânză racletta, servit cu cartofi prăjiți și legume.
Specialități casnice Hausspezialitäten
-
Creveți uriași prăjiți
29,50 CHF≈ 32,27 EUR36,50 CHF≈ 39,92 EURRiesencrevetten gebratenCreveți uriași prăjiți în stil mediteranean cu spaghetti.
-
Somon la grătar
29,50 CHF≈ 32,27 EUR36,50 CHF≈ 39,92 EURLachs vom GrillSomon la grătar cu risotto cu lămâie și un sos ușor de smântână.
-
Rösti "stil Adams"
24,50 CHF≈ 26,80 EUR29,50 CHF≈ 32,27 EURRösti "Adams-Art"Rösti cu fâșii de piept de pui într-un sos picant de ardei gras și smântână.
-
Pastete de rösti
26,50 CHF≈ 28,98 EURRösti PastetenPastete de rösti cu fâșii de pui în sos de ciuperci.
-
Käseschnite "stil Sängi"
24,50 CHF≈ 26,80 EURKäseschnite "Sängi-Art"Felie de brânză la cuptor cu șuncă, roșii și brânză racletta și vișine.
Paste Pasta
-
Spaghetti Bolognaise
18,50 CHF≈ 20,23 EUR22,50 CHF≈ 24,61 EUR -
Spaghetti Napoli
16,50 CHF≈ 18,05 EUR19,50 CHF≈ 21,33 EUR -
Spaghetti al olio
16,50 CHF≈ 18,05 EUR19,50 CHF≈ 21,33 EURSpaghetti cu ulei de măsline, usturoi și ulei de ardei iute.
Salate diverse verschiedene Salate
-
Farfurie Fitnes
18,50 CHF≈ 20,23 EUR22,50 CHF≈ 24,61 EURFitnesstellerFarfurie Fitnes cu piept de pui și unt cu ierburi.
-
Salată de salam de simplă
16,50 CHF≈ 18,05 EURWurstsalat einfach -
Salată de salam cu cartofi prăjiți
17,50 CHF≈ 19,14 EUR20,50 CHF≈ 22,42 EURWurstsalat Pommes-Frites -
Salată de salam și brânză simplă
18,50 CHF≈ 20,23 EURWurst-Käse-Salat einfach -
Salată de salam și brânză decorată
19,50 CHF≈ 21,33 EUR23,50 CHF≈ 25,70 EURWurst-Käse-Salat garniert -
Salată de ton decorată
21,50 CHF≈ 23,52 EURThonsalat garniert -
Salată de carne fiartă simplă
21,50 CHF≈ 23,52 EURSiedfleisch-Salat einfach -
Salată de carne fiartă decorată
21,50 CHF≈ 23,52 EUR26,50 CHF≈ 28,98 EURSiedfleisch-Salat garniertSalată de carne fiartă cu cartofi prăjiți.
Diverse Diverses
-
Porție de cartofi prăjiți
8,50 CHF≈ 9,30 EURPortion Pommes-Frites
Deserturi Desserts
-
Meringue cu înghețată
10,50 CHF≈ 11,48 EURMeringue mit Glace -
Meringue cu smântână
7,50 CHF≈ 8,20 EURMeringue mit Rahm -
Ice Coffee
9,50 CHF≈ 10,39 EUR -
Coupe Dänemark
10,50 CHF≈ 11,48 EUR -
Coupe Baileys
11,50 CHF≈ 12,58 EUR -
Sorbet de lămâie cu vodcă
11,50 CHF≈ 12,58 EURZitronen-Sorbet mit Wodka -
Sorbet de prune cu Sljivovica
11,50 CHF≈ 12,58 EURZwetschgen-Sorbet mit Sljivovica -
Parfait Mocca flambé
12,50 CHF≈ 13,67 EURParfait Mocca flambiert -
Cassata Mezzaluna
8,50 CHF≈ 9,30 EUR -
Cassata Mezzaluna cu Maraschino
11,50 CHF≈ 12,58 EURCassata Mezzaluna mit Maraschino -
Caramelköpfli cu smântână
8,50 CHF≈ 9,30 EURCaramelköpfli mit Rahm -
Panna Cotta
10,50 CHF≈ 11,48 EURPanna Cotta cu sos de fructe de pădure.
-
Soufflé de ciocolată
13,50 CHF≈ 14,77 EURSchokoladen-SouffléSoufflé de ciocolată cu înghețată de vanilie, topping de ciocolată și fructe.
-
Înghețată (pe bulgăre)
3 CHF≈ 3,28 EURGlace (pro Kugel)Înghețată cu aromele vanilie, ciocolată, căpșuni sau moca.
-
Porție de smântână
1 CHF≈ 1,09 EURPortion Rahm
Specialități de vânat Wild-Spezialitäten
-
Salată de nucă
10,50 CHF≈ 11,48 EURNüsslisalat -
Salată de nucă Mimoza cu ou
11,50 CHF≈ 12,58 EURNüsslisalat Mimoza mit Ei -
Salată de nucă cu ou, crutoane și bacon
14,50 CHF≈ 15,86 EURNüsslisalat mit Ei, Croutons und Speck -
Supă cremă de dovleac
10,50 CHF≈ 11,48 EURKürbiscremesuppeSupă cremă de dovleac cu semințe de dovleac și ulei de dovleac.
-
Tocăniță de căprioară "stil Jäger"
41,50 CHF≈ 45,39 EURHirschpfeffer „Jäger-Art“ -
Șnițel de căprioară Mirza
46,50 CHF≈ 50,86 EURRehschnitzel Mirza -
Ravioli de vânat
27,50 CHF≈ 30,08 EURWildravioliRavioli de vânat cu sos de smântână de vânat și afine.
-
Spate de căprioară "Baden-Baden"
62,50 CHF≈ 68,36 EURRehrücken „Baden-Baden“
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.