Sängerstübli
Базель · Интернациональная · € · 64 блюда · 1 CHF – 62,50 CHF · Для вегетарианцев
Часы работы
- понедельник—
- вторник—
- среда08:30–23:00
- четверг08:30–23:00
- пятница08:30–23:00
- суббота09:30–23:00
- воскресенье09:30–15:00
Что здесь заказать
Подходящих блюд нет.
Холодные закуски Speisekarte Kalte Vorspeisen
-
Салатное меню
8,50 CHF≈ 9,30 €Menüsalat -
Смешанный салат
8,50 CHF≈ 9,30 €10,50 CHF≈ 11,48 €Gemischter Salat -
Салат Sängi Art
10,50 CHF≈ 11,48 €13,50 CHF≈ 14,77 €Salat Sängi ArtЛистовой салат с огурцами, помидорами, луком и тертым сыром.
Супы Suppen
-
Суп дня
8,50 CHF≈ 9,30 €Tagessuppe -
Бульон с яйцом
9,50 CHF≈ 10,39 €Bouillon mit Ei
Вегетарианские блюда Vegetarisch
-
Рёшти с начинкой
21,50 CHF≈ 23,52 €25,50 CHF≈ 27,89 €Rösti PastetenРёшти с грибным сливочным соусом и овощами.
-
Домашний рёшти
19,50 CHF≈ 21,33 €24,50 CHF≈ 26,80 €Hausgemachte RöstiДомашний рёшти с яичницей и свежими овощами.
-
Пикантное овощное ризотто
19,50 CHF≈ 21,33 €24,50 CHF≈ 26,80 €Pikanter Gemüserisotto
Изысканное мясо feines Fleisch
-
Телячий шницель по венски
29,50 CHF≈ 32,27 €36,50 CHF≈ 39,92 €KalbswienerschnitzelТелячий шницель по венски с картофелем фри и овощами.
-
Телятина «Цюрихский стиль»
29,50 CHF≈ 32,27 €35,50 CHF≈ 38,83 €Kalbsgeschnetzeltes "Zürcher-Art"Телятина по цюрихскому стилю с рёшти.
-
Cacio e pepe
34,50 CHF≈ 37,73 €41,50 CHF≈ 45,39 €Kalbspiccata MilaneseKalbspiccata Milanese auf Tomatensauce mit Spaghetti.
-
Телячья жареная колбаска
21,50 CHF≈ 23,52 €KalbsbratwurstТелячья жареная колбаска с луковым соусом и рёшти.
-
Куриная грудка
19,50 CHF≈ 21,33 €25,50 CHF≈ 27,89 €PouletbrustКуриная грудка с грибным сливочным соусом и лапшой.
-
Панированный свиной шницель
19,50 CHF≈ 21,33 €24,50 CHF≈ 26,80 €Paniertes SchweineschnitzelПанированный свиной шницель с картофелем фри или лапшой.
-
Свинина в сливочном соусе
20,50 CHF≈ 22,42 €27,50 CHF≈ 30,08 €SchweinsrahmschnitzelСвиной шницель в сливочном соусе с грибами и лапшой.
-
Телячий шницель
32,50 CHF≈ 35,55 €38,50 CHF≈ 42,11 €KalbsschnitzelТелячий шницель на грибном ризотто с мясным соусом.
-
Entrecôte de Chef
42,50 CHF≈ 46,48 €Entrecòte de ChefАнтрекот с травяным маслом, картофелем фри или лапшой и овощами.
200g
Кордон блю Cordon Bleu
-
Телячий кордон блю
44,50 CHF≈ 48,67 €Kalbs Cordon BleuТелячий кордон блю, начиненный ветчиной и сыром раклет, подается с картофелем фри и овощами.
-
Куриный кордон блю
31,50 CHF≈ 34,45 €Poulet Cordon BleuКуриный кордон блю, начиненный индейкой и сыром раклет, подается с картофелем фри.
-
Свиной кордон блю
33,50 CHF≈ 36,64 €Schweins Cordon BleuСвиной кордон блю, начиненный ветчиной и сыром раклет, подается с картофелем фри.
-
Свиной кордон блю Милано
36,50 CHF≈ 39,92 €Schweins Cordon Bleu Milano -
Трюфельный телячий кордон блю
47,50 CHF≈ 51,95 €Kalbs Cordon Bleu TrüffelТелячий кордон блю с ветчиной и сыром раклет, подается с картофелем фри и овощами.
Домашние специалитеты Hausspezialitäten
-
Жареные гигантские креветки
29,50 CHF≈ 32,27 €36,50 CHF≈ 39,92 €Riesencrevetten gebratenЖареные гигантские креветки в средиземноморском стиле со спагетти.
-
Лосось на гриле
29,50 CHF≈ 32,27 €36,50 CHF≈ 39,92 €Lachs vom GrillЛосось на гриле с лимонным ризотто и легким сливочным соусом.
-
Рёшти «по-адамски»
24,50 CHF≈ 26,80 €29,50 CHF≈ 32,27 €Rösti "Adams-Art"Рёшти с полосками куриной грудки в пикантном соусе из паприки и сливок.
-
Рёшти с начинкой
26,50 CHF≈ 28,98 €Rösti PastetenРёшти с начинкой из кусочков курицы в грибном сливочном соусе.
-
Сырная закуска «Sängi-Art»
24,50 CHF≈ 26,80 €Käseschnite "Sängi-Art"Запеченный сыр с ветчиной, помидорами, сыром раклет и вишней.
Паста Pasta
-
Спагетти Болоньезе
18,50 CHF≈ 20,23 €22,50 CHF≈ 24,61 €Spaghetti Bolognaise -
Спагетти Наполи
16,50 CHF≈ 18,05 €19,50 CHF≈ 21,33 €Spaghetti Napoli -
Spaghetti al olio
16,50 CHF≈ 18,05 €19,50 CHF≈ 21,33 €Спагетти с оливковым маслом, чесноком и маслом с чили.
Различные салаты verschiedene Salate
-
Фитнес-тарелка
18,50 CHF≈ 20,23 €22,50 CHF≈ 24,61 €FitnesstellerФитнес-тарелка с куриной грудкой и травяным маслом.
-
Простой салат из колбасы
16,50 CHF≈ 18,05 €Wurstsalat einfach -
Салат из колбасы с картофелем фри
17,50 CHF≈ 19,14 €20,50 CHF≈ 22,42 €Wurstsalat Pommes-Frites -
Простой салат из колбасы и сыра
18,50 CHF≈ 20,23 €Wurst-Käse-Salat einfach -
Украшенный салат из колбасы и сыра
19,50 CHF≈ 21,33 €23,50 CHF≈ 25,70 €Wurst-Käse-Salat garniert -
Украшенный салат с тунцом
21,50 CHF≈ 23,52 €Thonsalat garniert -
Простой салат из отварного мяса
21,50 CHF≈ 23,52 €Siedfleisch-Salat einfach -
Украшенный салат из отварного мяса
21,50 CHF≈ 23,52 €26,50 CHF≈ 28,98 €Siedfleisch-Salat garniertСалат из отварного мяса с картофелем фри.
Разное Diverses
-
Порция картофеля фри
8,50 CHF≈ 9,30 €Portion Pommes-Frites
Десерты Desserts
-
Безе с мороженым
10,50 CHF≈ 11,48 €Meringue mit Glace -
Безе со сливками
7,50 CHF≈ 8,20 €Meringue mit Rahm -
Ice Coffee
9,50 CHF≈ 10,39 € -
Coupe Dänemark
10,50 CHF≈ 11,48 € -
Coupe Baileys
11,50 CHF≈ 12,58 € -
Лимонный сорбет с водкой
11,50 CHF≈ 12,58 €Zitronen-Sorbet mit Wodka -
Сливовый сорбет со сливаницей
11,50 CHF≈ 12,58 €Zwetschgen-Sorbet mit Sljivovica -
Фламбе парфе Мокко
12,50 CHF≈ 13,67 €Parfait Mocca flambiert -
Cassata Mezzaluna
8,50 CHF≈ 9,30 € -
Cassata Mezzaluna с мараскино
11,50 CHF≈ 12,58 €Cassata Mezzaluna mit Maraschino -
Карамельное суфле со сливками
8,50 CHF≈ 9,30 €Caramelköpfli mit Rahm -
Panna Cotta
10,50 CHF≈ 11,48 €Панна-котта с ягодным соусом.
-
Шоколадное суфле
13,50 CHF≈ 14,77 €Schokoladen-SouffléШоколадное суфле с ванильным мороженым, шоколадной глазурью и фруктами.
-
Мороженое (шарик)
3 CHF≈ 3,28 €Glace (pro Kugel)Мороженое со вкусом ванили, шоколада, клубники или мокко.
-
Порция сливок
1 CHF≈ 1,09 €Portion Rahm
Специалитеты из дичи Wild-Spezialitäten
-
Салат из вальдшларша
10,50 CHF≈ 11,48 €Nüsslisalat -
Салат из вальдшларша Мимоза с яйцом
11,50 CHF≈ 12,58 €Nüsslisalat Mimoza mit Ei -
Салат из вальдшларша с яйцом, гренками и беконом
14,50 CHF≈ 15,86 €Nüsslisalat mit Ei, Croutons und Speck -
Тыквенный крем-суп
10,50 CHF≈ 11,48 €KürbiscremesuppeТыквенный крем-суп с тыквенными семечками и тыквенным маслом.
-
Оленина «по-охотничьи»
41,50 CHF≈ 45,39 €Hirschpfeffer „Jäger-Art“ -
Стейк из косули Mirza
46,50 CHF≈ 50,86 €Rehschnitzel Mirza
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.