Лосось на гриле
Lachs vom Grill
29,50 CHF≈ 32,05 €36,50 CHF≈ 39,66 €
Sängerstübli · Базель
Лосось на гриле с лимонным ризотто и легким сливочным соусом.
Пищевая ценность
≈ 380 ккал± 30% · на порцию около 156 г
- Белки36 g
- Жиры26 g
- Углеводы0 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 5 g
- в т. ч. сахара
- 0 g
- Пищевые волокна
- 0 g
- Соль
- 1,1 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Витамин B12 281%
- Витамин D 137%
- Фолаты 48%
- Витамин E 39%
- Калий 36%
- Витамин B1 23%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
О блюде
Филе лосося, приготовленное на гриле до мягкости, подается с ризотто с лимоном и легким сливочным соусом.
- Кухня
- European
Типичные ингредиенты
- лосось
- рис
- лимон
- сливки
- овощи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Лосось на гриле: где ещё попробовать Назад к меню Sängerstübli