Sängerstübli
Basel · Uluslararası · € · 64 yemek · CHF 1 – CHF 62,50 · Vejetaryen dostu
Çalışma saatleri
- Pazartesi—
- Salı—
- Çarşamba08:30–23:00
- Perşembe08:30–23:00
- Cuma08:30–23:00
- Cumartesi09:30–23:00
- Pazar09:30–15:00
Burada ne sipariş edilir
Uygun yemek yok.
Soğuk Başlangıçlar Speisekarte Kalte Vorspeisen
-
Menü Salatası
CHF 8,50≈ €9,30Menüsalat -
Karışık Salata
CHF 8,50≈ €9,30CHF 10,50≈ €11,48Gemischter Salat -
Sängi Usulü Salata
CHF 10,50≈ €11,48CHF 13,50≈ €14,77Salat Sängi ArtSalatalık, domates, soğan ve rendelenmiş peynirli yeşil salata.
Çorbalar Suppen
-
Günün Çorbası
CHF 8,50≈ €9,30Tagessuppe -
Yumurtalı Et Suyu
CHF 9,50≈ €10,39Bouillon mit Ei
Vejetaryen Vegetarisch
-
Rösti Börekleri
CHF 21,50≈ €23,52CHF 25,50≈ €27,89Rösti PastetenMantar kremalı sos ve sebzeli rösti.
-
Ev Yapımı Rösti
CHF 19,50≈ €21,33CHF 24,50≈ €26,80Hausgemachte RöstiSahanda yumurta ve taze sebzeli ev yapımı rösti.
-
Acılı Sebzeli Risotto
CHF 19,50≈ €21,33CHF 24,50≈ €26,80Pikanter Gemüserisotto
Narin Etler feines Fleisch
-
Dana Şinitzel
CHF 29,50≈ €32,27CHF 36,50≈ €39,92KalbswienerschnitzelPatates kızartması ve sebze ile dana şinitzel.
-
Zürcher Usulü Dana Etli Sote
CHF 29,50≈ €32,27CHF 35,50≈ €38,83Kalbsgeschnetzeltes "Zürcher-Art"Rösti ile Zürih usulü dana eti sote.
-
Dana Spiccata Milanese
CHF 34,50≈ €37,73CHF 41,50≈ €45,39Kalbspiccata MilaneseDomates soslu spaghetti üzerinde dana spiccata milanese.
-
Tavuk Göğsü
CHF 19,50≈ €21,33CHF 25,50≈ €27,89PouletbrustMantar kremalı sos ve makarna ile tavuk göğsü.
-
Pane Edilmiş Domuz Şinitzel
CHF 19,50≈ €21,33CHF 24,50≈ €26,80Paniertes SchweineschnitzelPatates kızartması veya makarna ile pane edilmiş domuz şinitzel.
-
Kremalı Domuz Şinitzel
CHF 20,50≈ €22,42CHF 27,50≈ €30,08SchweinsrahmschnitzelMantar kremalı sos ve makarna ile kremalı domuz şinitzel.
-
Dana Şinitzel
CHF 32,50≈ €35,55CHF 38,50≈ €42,11KalbsschnitzelEt suyu soslu mantarlı risotto üzerinde dana şinitzel.
-
Entrecôte de Chef
CHF 42,50≈ €46,48Entrecòte de ChefOtlu tereyağı, patates kızartması veya makarna ve sebze ile antrikot.
200g
Cordon Bleu
-
Dana Cordon Bleu
CHF 44,50≈ €48,67Kalbs Cordon BleuJambon ve Raclette peyniri ile doldurulmuş, patates kızartması ve sebze ile servis edilen dana cordon bleu.
-
Tavuk Cordon Bleu
CHF 31,50≈ €34,45Poulet Cordon BleuHindi jambonu ve Raclette peyniri ile doldurulmuş, patates kızartması ile tavuk cordon bleu.
-
Domuz Cordon Bleu
CHF 33,50≈ €36,64Schweins Cordon BleuJambon ve Raclette peyniri ile doldurulmuş, patates kızartması ile domuz cordon bleu.
-
Schweins Cordon Bleu Milano
CHF 36,50≈ €39,92 -
Trüflü Dana Cordon Bleu
CHF 47,50≈ €51,95Kalbs Cordon Bleu TrüffelJambon ve Raclette peyniri ile doldurulmuş, patates kızartması ve sebze ile servis edilen dana cordon bleu.
Ev Spesiyalleri Hausspezialitäten
-
Kızarmış Dev Karides
CHF 29,50≈ €32,27CHF 36,50≈ €39,92Riesencrevetten gebratenSpaghetti ile Akdeniz usulü kızarmış dev karides.
-
Izgara Somon
CHF 29,50≈ €32,27CHF 36,50≈ €39,92Lachs vom GrillLimonlu risotto ve hafif kremalı sos ile ızgara somon.
-
Adams Usulü Rösti
CHF 24,50≈ €26,80CHF 29,50≈ €32,27Rösti "Adams-Art"Acılı biberli krema sosunda tavuk göğsü şeritleri ile rösti.
-
Rösti Börekleri
CHF 26,50≈ €28,98Rösti PastetenMantar kremalı soslu tavuk sote ile rösti börekleri.
-
Sängi Usulü Peynirli Ekmek
CHF 24,50≈ €26,80Käseschnite "Sängi-Art"Jambon, domates, Raclette peyniri ve kiraz ile fırınlanmış peynirli ekmek dilimi.
Makarna Pasta
-
Spaghetti Bolognaise
CHF 18,50≈ €20,23CHF 22,50≈ €24,61 -
Spaghetti Napoli
CHF 16,50≈ €18,05CHF 19,50≈ €21,33 -
Spaghetti al olio
CHF 16,50≈ €18,05CHF 19,50≈ €21,33Zeytinyağı, sarımsak ve acı yağlı spaghetti.
Çeşitli Salatalar verschiedene Salate
-
Fitnes Tabağı
CHF 18,50≈ €20,23CHF 22,50≈ €24,61FitnesstellerOtlu tereyağı ile tavuk göğsü içeren fitnes tabağı.
-
Sade Sosis Salatası
CHF 16,50≈ €18,05Wurstsalat einfach -
Patates Kızartmalı Sosis Salatası
CHF 17,50≈ €19,14CHF 20,50≈ €22,42Wurstsalat Pommes-Frites -
Sade Sosis-Peynir Salatası
CHF 18,50≈ €20,23Wurst-Käse-Salat einfach -
Süslemeli Sosis-Peynir Salatası
CHF 19,50≈ €21,33CHF 23,50≈ €25,70Wurst-Käse-Salat garniert -
Süslemeli Ton Balığı Salatası
CHF 21,50≈ €23,52Thonsalat garniert -
Sade Haşlanmış Et Salatası
CHF 21,50≈ €23,52Siedfleisch-Salat einfach -
Süslemeli Haşlanmış Et Salatası
CHF 21,50≈ €23,52CHF 26,50≈ €28,98Siedfleisch-Salat garniertPatates kızartması ile haşlanmış et salatası.
Çeşitli Diverses
-
Porsiyon Patates Kızartması
CHF 8,50≈ €9,30Portion Pommes-Frites
Tatlılar Desserts
-
Dondurmalı Meringue
CHF 10,50≈ €11,48Meringue mit Glace -
Kremalı Meringue
CHF 7,50≈ €8,20Meringue mit Rahm -
Buzlu Kahve
CHF 9,50≈ €10,39Ice Coffee -
Coupe Dänemark
CHF 10,50≈ €11,48 -
Coupe Baileys
CHF 11,50≈ €12,58 -
Votkalı Limon Sorbe
CHF 11,50≈ €12,58Zitronen-Sorbet mit Wodka -
Sljivovica ile Erik Sorbe
CHF 11,50≈ €12,58Zwetschgen-Sorbet mit Sljivovica -
Flambe Edilmiş Mocca Parfait
CHF 12,50≈ €13,67Parfait Mocca flambiert -
Cassata Mezzaluna
CHF 8,50≈ €9,30 -
Maraschino ile Cassata Mezzaluna
CHF 11,50≈ €12,58Cassata Mezzaluna mit Maraschino -
Kremalı Karamel
CHF 8,50≈ €9,30Caramelköpfli mit Rahm -
Panna Cotta
CHF 10,50≈ €11,48Orman meyveli sos ile Panna Cotta.
-
Çikolatalı Soufflé
CHF 13,50≈ €14,77Schokoladen-SouffléVanilyalı dondurma, çikolata sosu ve meyveler ile çikolatalı soufflé.
-
Dondurma (top başına)
CHF 3≈ €3,28Glace (pro Kugel)Vanilya, çikolata, çilek veya mocca çeşitlerinde dondurma.
-
Porsiyon Krema
CHF 1≈ €1,09Portion Rahm
Av Etleri Spesiyalleri Wild-Spezialitäten
-
Nüsslisalat
CHF 10,50≈ €11,48 -
Yumurtalı Mimoza Nüsslisalat
CHF 11,50≈ €12,58Nüsslisalat Mimoza mit Ei -
Yumurtalı, Kıtır Ekmekli ve Pastırmalı Nüsslisalat
CHF 14,50≈ €15,86Nüsslisalat mit Ei, Croutons und Speck -
Kabak Kreması Çorbası
CHF 10,50≈ €11,48KürbiscremesuppeKabak çekirdekleri ve kabak yağı ile kabak kreması çorbası.
-
Avcı Usulü Geyik Eti
CHF 41,50≈ €45,39Hirschpfeffer „Jäger-Art“ -
Mirza Usulü Karaca Şinitzel
CHF 46,50≈ €50,86Rehschnitzel Mirza
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.