Fâșii de vițel "stil Zürcher"
Kalbsgeschnetzeltes "Zürcher-Art"
29,50 CHF≈ 32,05 EUR35,50 CHF≈ 38,57 EUR
Sängerstübli · Basel
Fâșii de vițel în stil Zürcher cu rösti.
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine25%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Sliced veal cooked in a creamy mushroom sauce, typically served with crispy potato rösti.
- Bucătărie
- Swiss (Zurich)
- Origine
- Zurich
Ingrediente tipice
- veal
- mushrooms
- cream
- onions
- potatoes
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?