Gulasz cielęcy "Zürcher-Art"
Kalbsgeschnetzeltes "Zürcher-Art"
29,50 CHF≈ 32,05 €35,50 CHF≈ 38,57 €
Sängerstübli · Bazylea
Gulasz cielęcy po zuryskim z rösti.
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko25%
- Tłuszcz59%
- Węglowodany16%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Sliced veal cooked in a creamy mushroom sauce, typically served with crispy potato rösti.
- Kuchnia
- Swiss (Zurich)
- Pochodzenie
- Zurich
Typowe składniki
- veal
- mushrooms
- cream
- onions
- potatoes
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?